16秋学期《饭店业市场营销》在线作业.docVIP

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17春南开16秋学期《饭店业市场营销》在线作业 一、单选题(共 20 道试题,共 40 分。) 1. 对于旅游服务产品供应商而言,组合包价产品有诸多益处,下面选项,哪个更争取? A. 使供应商的产品或服务较其单独出售,有更大吸引力。 B. 补充淡季或不景气季节的业务。 C. 有助于供应商引进新的产品或服务。 D. a, b, c. 正确答案: 2. 租车价格中,通常为最高价类别之一的是 。 A. 日租价 B. 周末价 C. 与租价 D. 公司价 正确答案: 3. 人员推销得以成功的基础可以说非常简单,下列选项中,哪一项比较正确? A. 充分了解你的产品或服务 B. 充分了解客户需要 C. 充分了解你的销售形象 D. a, b和c 正确答案: 4. 从市场营销角度进行审视,下列选项中,哪一个是最大的地理区域? A. 大都市统计区(Metropolitan statistical areas) B. 地区(Region) C. 邮政编码(Zip codes) D. 地带(Zone) 正确答案: 5. 数据库系统的运转需具备几大因素? A. 两大因素 B. 三大因素 C. 四大因素 D. 五大因素 正确答案: 6. 利用别人已有的调查资料展开调研,被称之为 。 A. 定性调研 B. 定量调研 C. 一手调研 D. 二手调研 正确答案: 7. 保本销售量的计算方法是: A. 用总固定成本除以售价 B. 用总固定成本除以变动成本 C. 用总固定成本除以单位产品售价与单位产品变动成本之间的差 D. 用保本销售量乘以售价 正确答案: 8. 根据市场供需和竞争程度的动态变化去制定价格,从而增加收入。这种方法是 。 A. 价格管理 B. 收益管理 C. 供需管理 D. 竞争管理 正确答案: 9. 下列各项,哪些不是接触客人的主要领域? A. 店外环境 B. 前台 C. 休息室 D. 总机话务员 正确答案: 10. 旅游服务产品的最终消费者选项是 A. 旅游经营商 B. 旅行代理商 C. 会议参加者 D. 公务旅行管理公司 正确答案: 11. 在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时,下面各项,哪些是应该予以考虑的? A. 该细分市场的增长或衰减趋势 B. 该细分市场的盈利率 C. 本企业现有设施适合接待该细分市场的程度 D. a, b, c 正确答案: 12. 下列品牌中,哪一个品牌在住宿业市场中与 ‘汽车旅馆’是同义语。 A. 假日(Holiday Inn) B. 马里奥特或万豪(Marriot) C. 希尔顿(Hilton) D. 凯悦(Hyatt) 正确答案: 13. 收益管理关注的是: A. 测定出租率 B. 测定房价 C. 关注每间客房的收入 D. 关注整个楼层的收入 正确答案: 14. 广告是一个流程,须讲求步骤。下列选项中,哪一个比较适合作为广告六项步骤中的第一个步骤? A. 选择媒体 B. 识别广告目的 C. 目标对准你的听众或观众。 D. 创作该广告。 正确答案: 15. 在差旅型旅游这种,可以划分出多少个主要的亚市场? A. 两个 B. 三个 C. 四个 D. 五个 正确答案: 16. 住宿企业经营的成功程度,是哪两项因素的函数? A. 其所处市场的潜力与其在该市场中的竞争定位 B. 竞争者的数量与品质 C. 预算的制定与执行 D. 营销活动的数量与质量 正确答案: 17. 请将下列正确的表述选出。 A. 若想提高周末客房出租率,酒店营销活动应以商务旅行市场中的消费者作为其合适的目标对象。 B. 通过采用零基预算,可以确定各个细分市场的盈利率。 C. 通过对酒店的目标市场进行外部分析,可以发现在争取新顾客时所应采用的最有效的营销技术。 D. 旅游批发商喜欢销量大、利润高的包价旅游产品。 正确答案: 18. 下列选择中,哪些是以人口统计为标准的市场细分? A. 年龄、种族、家庭生命周期、收入、职业等。 B. 社会阶层、生活方式、性格特征等 C. 利益、需要、消费场合等 D. 世界范围、区域、气候、人口密度 正确答案: 19. 酒店客房最高的价格类别称之为 。 A. 俱乐部价 B. 周末价 C. 明码价 D. 公司价 正确答案: 20. 受美国洲际商业委员会负责管辖的是 A. 铁路和公共汽车 B. 航空公司 C. 经营国际海运的船舶 D. a 和 c 正确答案: 16秋学期《饭店业市场营销》在线作业 二、多选题(共 15 道试题,共 30 分。) 1. 电话推销的要诀是: A. 充分了解你的产品和顾客 B. 认真聆听 C. 征求意见 D. b 和 c 正确答案: 2. 下列选项中,哪些是错误的? A. 在餐饮服务业中,所有各类细

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