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2015年山东省春季高考旅游服务类专业技能考试试题.doc

2015年山东省春季高考旅游服务类专业技能考试试题 发布时间:2015-3-19 浏览:1590 次 服从监考人员安排, 3、讲解要求 (1)穿着打扮得体整洁,言行举止大方;符合导游员礼仪礼貌规范; (2)讲解内容详略得当,重点突出;讲解方法运用灵活,语言表达生动而有感染力; (3)普通话标准,语速适中;用词准确,表情及其他身体语言运用得当; (4)正确运用导游服务规范,导游服务程序完整; (5)符合旅游行业的基本要求及岗位规范; (6)讲解时间为3—5分钟。 测试项目二:客房服务技能 (一)测试题目 客房中式铺床 (二)测试要求 1、考生须服从监考人员安排,保持考场秩序; 2、按客房中式铺床流程操作; 3、考生进入考场后,接受仪容仪表检查; 4、按统一口令“开始准备”进行准备,准备时间1分钟。准备就绪后,举手示意; 5、考生在考官宣布“考试开始”后开始操作; 6、操作规定时间5分钟,所有操作结束后,考生回到工作台前,举手示意“操作完毕”; 7、考试用床架不带床头板,不设床头柜,床头柜位置现场指定,靠近考官一头为床头; 8、操作过程中,考生不能跑动、绕床头、跪床、跪地或手臂撑床,不能让布草掉地; 9、操作过程中动作娴熟、敏捷、优美,能体现岗位气质; 10、测试时间:准备时间1分钟,操作时间5分钟。 (三)所需物品(考场提供) 1、床架(200厘米×120厘米,高度含床脚为2

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