烃的衍生物课题.doc

课 题 烃的衍生物（一） 教学目标 了解卤代烃、醇、酚、醛的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系；了解相关有机化合物发生的反应类型，如加成反应、消去反应和取代反应等。 重 点 了解卤代烃、醇、酚、醛的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系 难 点 有机化合物发生的反应类型 一、知识回顾 考点一：卤代烃（溴乙烷为例） 溴乙烷的结构 分子式________；结构简式_________；官能团_________ 物理性质 溴乙烷是_____色_____体；_______溶于水且 密度比水_______，沸点38.4°C。 卤代烃：1、均不溶于水，且溶于大多数的有机溶剂； 2、卤代烃的沸点比同__________的烃沸点________，同类卤代烃的沸点随碳原子数的增加而________。 化学性质 1、水解反应：反应条件_____________ 方程式：_______________________________________________ 【注意】所有的卤代烃都能水解 2、消去反应：反应条件______________ 方程式：______________________________________________ 【注意】只有与卤素原子直接相连烃基碳上有氢原子才能发生消去反应。 考点二：醇 1、乙醇 乙醇的结构 分子式________；结构式_________；结构简式__________或____________；官能团是________。 物理性质 是______色_________味______体，能与水________________，易挥发，是常用的有机溶剂。 化 学 性 质 1、置换反应：（方程式）___________________________________________；该反应比水和钠的反应要缓和得多，说明乙醇羟基上的氢原子活泼性_______水分子中的氢原子。 2、氧化反应：（1）燃烧____________________________________________，乙醇燃烧时放出大量的热，常被用作酒精灯和内燃机的________。 （2）催化氧化：如果将光亮的铜丝放在酒精灯火焰上灼烧，然后再趁热插入乙醇中，将发现铜丝先由_______色变为_______色，插入乙醇中后，又变为______色，可闻到____________；方程式_____________________________________。 （3）能使酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液褪色，乙醇被氧化生成乙酸。 3、消去反应：在浓硫酸及170°C条件下____________________________________________。 作业 课后提升 2、几种重要的醇：甲醇、乙二醇、丙三醇 考点三：苯酚 苯酚的结构 分子式________；结构简式__________；官能团_________ 物理性质 是______色______味______体，熔点43°C，室温时在水中溶解度不大，当温度高于65°C时，能与水互溶，易溶于乙醇等有机溶剂。 化 学 性 质 1、酸性：写出苯酚的电离方程式____________________________ (1) C6H5OH +NaOH →______________；C6H5ONa+HCl →________________；由这两个反应说明盐酸的酸性比苯酚_________。 (2) C6H5OH+Na2CO3→______________；C6H5ONa+CO2+H2O →_______________，由这两个反应说明碳酸的酸性比苯酚________。 2、氧化反应： (1)在空气中被氧气氧化而呈___________，所以苯酚___________贮存。 (2)使酸性高锰酸钾溶液______________。 3、取代反应：苯酚与浓溴水混合而得到白色沉淀 方程式__________________________________________________。 4、显色反应：苯酚和FeCl3溶液反应由无色变成_______紫色，可用于鉴别和检验苯酚。 用途 重要的化工原料，主要用于制造酚醛树脂(俗称电木)等，还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、染料、农药等。 考点四：乙醛和醛类 乙醛的结构 分子式________；结构简式__________；官能团_________。 物理性质 是一种无色、具有刺激性气味的液体，易_______水。 化 学 性