番茄日光温生产技术规程.docVIP

延安市绿色食品 番茄日光温室生产技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品番茄日光温室的生产技术措施要求。 本标准适用于延安市辖区内绿色食品番茄日光温室的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘定的内容）或修定版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.3-2010 瓜菜作物种子 茄果类 GB-T 17419 氨基酸叶面肥国家标准 GB/T 17420 微量元素叶面肥料标准 NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 655-2002 绿色食品 茄果类蔬菜 NY/T 658-2002 绿色食品 包装通用准则 3.定义 3.1 绿色食品 遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 3.2 AA级绿色食品 生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 3.3 A级绿色食品 生产地的环境质量符合NY/T3 91的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 4生产管理技术 4.1 日光温室的规格要求 参照《延安市绿色食品 黄瓜日光温室生产技术规程》执行。 4.2栽培季节 4.2.1 早春栽培 11月上旬播种，2月上旬定植，4月上市。 4.2.2 秋冬栽培 8月上旬播种，9月中旬定植，12月上市。 4.2.3 冬春栽培 9月上旬播种，11月中旬定植，2月上市。 4.3品种选择 选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。冬春栽培、秋冬栽培、早春栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种。 4.4温室的前期准备 参照《延安市绿色食品 黄瓜日光温室生产技术规程》执行。 4.5 播种育苗 4.5.1营养土育苗 4.5.1.1苗床准备 种667m2番茄需播种苗床2m2～3m2、分苗床35m2。营养土配制按4份充分腐熟且符合NY/T394－2000规定的有机肥料加6份无病园土，充分混合均匀。要求孔隙度约60%，pH7.5～8.0，速效磷100 mg/kg以上，速效钾100mg/kg以上，速效氮150mg/kg以上，疏松、保肥、保水，营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。 4.5.1.2浸种 低温期育苗采用温汤浸种4～5小时，后搓洗净种子。注意器皿必须干净。高温期育苗为防病毒病可用磷酸三钠浸种，即先用清水浸种3～4小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20 分钟，捞出洗净。 4.5.1.3催芽 将种子与其体积2倍的洁净湿润沙子混均，放于碗内，上盖洁净湿毛巾，在25℃～30℃条件下催芽2～3天，80%种子露白即可播种。期间注意保湿、透气、补水、翻沙。 4.5.1.4播种 一般每667m2需用种子20g～30g，选晴天上午播种。播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm。水渗下后薄撒营养土一层，找平床面，均匀撒播。播后覆营养土0.8cm～1.0cm。床面铺地膜保温、保湿，50%露尖时撤膜。 4.5.1.5播种后管理 4.5.1.5.1出苗期管理 出苗前地温白天控制25℃～28℃，夜间15℃～18℃，促进出苗整齐。种子拱土时为防“带帽”可撒一层2mm～3mm细土。 4.5.1.5.2齐苗后 两片叶子刚展开时，白天22℃～25℃，夜间14℃～16℃。第一片真叶展开后，白天气温提高到25℃～28℃，夜间15℃～18℃，土壤相对湿度保持80%左右。注意要多揭帘、清洁薄膜增强光照,要多通风降湿防病，发现“带帽”苗傍晚喷水或早晨人工脱帽。一般不浇水，若干旱浇透水，忌小水勤浇。 4.5.1.5.3分苗 一般播后25天左右，苗二叶一心时进行分苗，按10cm株距移苗。 4.5.1.5.4分苗后管理 分苗后白天气温25℃～28℃，夜间保持15℃～20℃；缓苗后白天