餐饮业法律风险预防.docVIP

餐饮业法律风险预防及控制 餐饮业涉及的法律法规及与政府相关部门的关系 1、关于餐饮企业的组织形态—工商局目前主要以个体工商户、合伙、个人独资以及公司的形态存在 涉及的法律依据：《个体工商户条例》（2011年11月1日实施）、《合伙企业法》、《个人独资企业法》（2000年1月1日实施）、《公司法》（2005年最新修订）、《企业法人登记管理条例》、《公司登记管理条例》等。 2、卫生许可、卫生监督-卫生局（《餐饮服务许可管理办法》自2010年5月1日起施行，卫生部2005年12月15日发布的《食品卫生许可证管理办法》同时废止。餐饮服务提供者在本办法施行前已经取得《食品卫生许可证》的，该许可证在有效期内继续有效。 3、餐饮服务许可证-食品药品监督管理局-卫生部管理的国家局-《餐饮服务许可管理办法》 4、纳税、开票-地方税务局 目前餐饮业涉及的主要税种的税率：?4.1、营业税-《中华人民共和国营业税暂行条例》。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%。? 营业税税目税率表 税　　目 税　　率 一、交通运输业 3% 二、建筑业 3% 三、金融保险业 5% 四、邮电通信业 3% 五、文化体育业 3% 六、娱乐业 5%-20% 七、服务业 5% 八、转让无形资产 5% 九、销售不动产 5%4.2、城市维护建设税-《中华人民共和国城市维护建设税暂行条例》 --城市维护建设税是