丙二醛(MDA)含量的测定.pptVIP

丙二醛（MDA）含量的测定 丙二醛是膜脂过氧化最重要的产物之一。植物在逆境下遭受伤害与活性氧积累诱发的膜质过氧化作用密切相关。 原理 植物在逆境下遭受伤害（或衰老）与活性氧积累诱发的膜脂过氧化作用密切相关，膜脂过氧化的产物有二烯轭合物、脂类过氧化物、丙二醛、乙烷等。其中丙二醛（MDA：Malondialdehyde）是膜脂过氧化最重要的产物之一，因此可通过测定MDA了解膜脂过氧化的程度，以间接测定膜系统受损程度以及植物的抗逆性。 丙二醛在高温及酸性环境下可与2-硫代巴比妥酸（TBA）反应产生红棕色的产物3,5,5′-三甲基恶唑2,4-二酮（三甲川），该物质在532 nm处有一吸收高峰，并且在660nm处有较小光吸收。根据其532 nm的消光值可计算出溶液中丙二醛的含量。醛、可溶性糖对此反应有干扰，在450 nm处有一吸收峰，可用双组分分光光度法加以排除。 仪器设备 分光光度计； 研钵； 剪刀； 恒温水浴； 试管：20 mL×4 离心机。 试剂 1. 5 %三氯醋酸； 2. 0.5 %硫代巴比妥酸（用5 %三氯醋酸溶解定容）； 3. 0.05 mol · L–1磷酸缓冲液， pH 7.8。 材料 正常生长的以及经逆境处理的