7.1.1题1.燃烧和灭火doc.docVIP

课题1.燃烧和灭火 【教学目标】 1、知识与技能目标： （1）初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必须条件。 （2）了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。 2、过程与方法目标： （1）能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。 （2）能利用灭火的原理，处理一些突发的失火状况。 （3）进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。 3、情感态度与价值观目标： （1）通过探究“燃烧的条件”，初步形成富于思考、勇于探索的科学精神。 （2）通过学习辨证地认识燃烧现象，使学生体会到学习化学的价值。 （3）感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。 【教学重点】 物质的燃烧条件 灭火的原理和方法 【教学难点】 物质燃烧条件的探究 灭火的原理和方法 【教学方法】 演示实验、多媒体展示、分析讲解相结合 【教学过程】 教师活动 学生活动 教学意图 【图片展示】熊熊的烈火。 【教师】火是人类文明的象征，火的发现和利用，很大程度上改善了人类的生存条件。 【图片展示】2010年广州亚运会开幕式点火仪式。 【教师】精彩的点火仪式向我们展示了火的魅力，熊熊的火炬让我们感受到温暖和神圣。 【图片展示】2010年上海胶州路特大火灾现场。 【教师】这是最近发生在上海的特大火灾，火苗向人类张大了血喷大口，吞噬了无数个幸福美满的家庭。火，顿时从天使变成了恶魔！ 【过渡】火在人类发展的过程中，有“功”也有“过”，我们应当正确的认识它，使它尽可能地服务于人类。通过今天的学习，相信你对火会有新的认识。 【板书】课题1 燃烧和灭火 观看图片，从图片中感受火的“正” 与“反”两面。 认真听讲。 让学生感知生活中熟悉的对象，从最新的热点材料出发，培养学生的辩证思想。激起学习的兴趣，导入新课。 【教师】请同学们回忆学习过的2~3个燃烧事例，写出有关的化学方程式，回忆燃烧现象。 事例 化学方程式 现象 镁带燃烧 硫在空气中燃烧 木炭燃烧 【提问】结合化学方程式及，思考燃烧的共同特征是什么？ 【教师】因此，我们把可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 【提问】电灯通电发光、食物腐烂是不是燃烧？为什么？ 【板书】1、燃烧的定义 书写化学方程式，并回忆燃烧现象。 小组讨论 回答： ①都发光 ②都放热 ③都是物质与氧气的反应（氧化反应）。 P125划概念 学生根据已有的化学知识，与所学内容进行联系，总结、归纳出新知。利用直接经验对燃烧的定义进行概括。 【过渡】燃烧是不是随随便便就能发生的呢？【提问】根据已学知识及生活经验猜想一下燃烧与哪些条件有关？ 请结合具体事例谈一谈。 ?资料提供：书本P125表7-1是一些常见物质的着火点（物质燃烧所需的最低温度）；物质不同，着火点不同；着火点是物质本身所固有的性质，不能改变；酒精灯温度为500℃左右。 【教师】口说无凭，请同学们设计实验方案验证你们的猜想。 【探究活动一】燃烧条件的探究 有以下仪器及材料：酒精灯、火柴、小木条、玻璃棒、小煤块、蜡烛、烧杯、坩锅钳。从中选择你所需要的，设计实验证明你们的猜想： 操作 提出 猜想 设计 实验 实验 现象 结论 ⑴ ⑵ ⑶ 【小结】同学们思维很活跃，通过自己的探索发现了新的知识。我们发现物质燃烧必须具备三个条件：（1）可燃物；（2）氧气；（3）达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 着火点：是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。着火点和熔点、沸点一样，是物质的本质属性，在一定条件下，不能被人为地升高或降低。 【板书】2、燃烧的条件 ①可燃物； ②氧气（或空气）； ③达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 小组讨论 回答，交流： ①与物质的性质有关（是否可燃） ②与氧气有关 ③与物质的着火点有关 …… 小组讨论，交流各自的实验方案。 学生利用讲台上所提供的仪器和材料，上讲台向其他同学汇报自己所在组的实验方案并完成实验。 认真听讲。 P125划知识点。 学生根据已有知识及生活经验进行合理的猜想，增强学生将化学原理和生活实际相联系的能力。 分组探究，既给学生动手操作的机会，有培养了学生的语言组织能力。不仅激发了旺盛的求知欲望，又能培养学生全面观察实验能力。 【过渡】燃烧现象的发生，必须同时具备这三个条件吗？如果缺少其中一个，燃烧现象还能发生吗？ 【探究活动二】燃烧条件的进一步探究 【播放录像】 【教师】在500mL的烧杯中注入400mL沸水，并投入一小块白磷（着火点约为40℃）。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小块干燥的红磷（着火点大于200℃），另一端放一小块已用滤纸吸去表面上