刘学松松—文——让学生终生受益的化学课堂.docVIP

编号： 探究与实验 ——让学生终生受益的化学魅力课堂的案例研究 内容提要： 本文讨论了在提高学生终身学习能力的理念下，以乙醇的教学为例，通过设计探究与实验的教学环节，创设了思维碰撞的学习环境，通过课堂上的探究问题，进行了提高学生学习能力、思维品质的尝试。 主题词： 探究 实验 终身受益 思维能力 正文： 什么是影响学生一生的素质？是思想素质和思维素质。“培养良好的思想素质，就是给学生正确的价值观和健全的人格，这是做人的基础；思维素质是有科学的思维方式。前者是立德树人，培养社会责任感，是素质教育的核心，而后者的创新精神和实践能力则是素质教育的重点。”【1】素质教育要培养学生的五个能力：学习能力、实践能力、创新能力、适应社会的能力、独立思考的能力，而这五种能力是让学生终生受益的能力。在化学课堂中如何设计，从而让学生改变学习方式，改变思维方式，是本文讨论的重点。 德国哲学家雅斯贝尔斯对教育定义：“教育的过程首先是一个人精神成长过程，然后才是学科知识获得的过程。”笔者通过在乙醇的教学设计过程中，实施学生的探究与实验，给予学生充分的思维空间，从而锻炼学生的思维品质，使学生具备终身学习的能力。 学生现状分析 (一）教材内容分析 乙醇是新课标人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》第三节《生活中两种常见的有机物》中的第一课时的内容。根据新课程标准必修中对官能团的学习有所体现但没有强化，学生主要学的是与日常生活相关的一些重要有机物的知识。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，从它的组成、结构和性质出发，建立有机物“组成—结构—性质—用途”的有机物学习模式，了解有机物的一般知识，使学生掌握学习和研究有机物的一般规律，形成一定分析和解决问题的能力。并为《有机化学基础》（选修5）的学习打下坚实的基础。 （二）教材地位和作用 乙醇是我们生活中常见的有机物之一，高中生有一定的生活经验，对乙醇比较熟悉，且在初中已经在九年级上册《燃料及其利用》一章节中已经初步接触到乙醇。以乙醇作为学生学习烃的衍生物的第一种烃类衍生物，知识起点低，学生容易接受，并且是在学习了烃类及其相关知识的基础上学习乙醇，学生可以轻松的从乙醇的组成分析探究乙醇的结构，再由结构认识乙醇的性质。并且乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的关键，学好本节课的内容对学习其他衍生物的性质具有指导性作用，可以让学生在掌握烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，本节是由学习烃类有机物过渡到烃的衍生物的重要阶段，将《生活中两种最常见有机物》安排在这里《有机化合物》第三节，乙醇的教学不仅在整个单元的知识网络中，起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。同时也在整个高中有机化合物学习中起到了承上启下的重要作用。 学生现状分析 1、在初中化学《燃料及其应用》学生已经学习了化石燃料以及乙醇的一些基础知识，对乙醇有了简单的认识和了解，但是没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。 2、在本节课之前，学生刚刚学完了甲烷、乙烯、苯的结构与性质，学生已经知道了烃类化合物以及同分异构现象等知识，初步学会判断同分异构体并了解有机物的成键特征，为本节课乙醇结构式探究打下了知识基础。 3、已经做过金属钠与水的反应实验，清楚钠的储存方式、正确取用方法，并有一定的实验操作技能，为本节课实验探究活动打下了基础。 4、处于高一时期的学生，他们身心都处在快速发展的时期，求知欲强，好胜也心强、兴趣广泛；但是尚未形成稳定的情绪、态度以及价值观，并且自我认识能力不足，思维活跃但不够深刻，需要老师不断的对新知识进行讲解，以及实验的演示，才能使学生理解透彻，印象深刻。二、教学目标分析 （一）教学目标确定的依据 必修模块要求 选修模块要求 《课程标准》要求 《模块学习要求》 《课程标准》要求 《模块学习要求》 知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 1、知道乙醇的分子结构；了解乙醇得物理性质；了解乙醇的化学性质（可燃性、与金属钠的反应、催化氧化）及主要用途 1．知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。 2．认识醇、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。 3．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 1认识醇、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。 2知道醇、羧酸、酯的化学性质及其用途。 3知道醇、羧酸、酯之间的相互转化。 4能正确书写相应的化学方程式。 5.能根据有机化合物命名规则命名饱和一元醇、饱和一元羧酸；知道同系物的含义。 （二）教学目标 1、知识与技能: （1）了解乙醇在日常生活中的应用 （2）了解乙醇的组成、主要性质 （3）通过对乙醇的分子结构、物理性质和化学性