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河北省 语 文 第二十三讲　说明文阅读(二) (2014·株洲)阅读文章，回答问题。 葡　萄 汪曾祺 四月，浇水。 葡萄喝起水是惊人的。它真是在喝哎！葡萄藤的组织跟别的果树不一样，它里面是一根一根细小的导管。浇了水，不大一会，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬。浇过了水，你再回看看吧，梢头切断过的破口，就嗒嗒地往下滴水了。 施了肥，浇了水，葡萄就使劲抽条、长叶子。真快！原是几根根枯藤，几天功夫，就变成青枝绿叶的一大片。 五月，浇水，喷药，打梢，掐须。 葡萄一年不知道要喝多少水，别的果树都不这样。别的果树都是刨一个“树碗”，往里浇几担水就得了，没有像它这样的“漫灌”，整池子地喝。 经典回放 喷波尔多液。从抽条长叶，一直到坐果成熟，不知道要喷多少次。喷了波尔多液，太阳一晒，葡萄叶子就都变成蓝的了。葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几天功夫，就抽出好长的一节新条。这样长法不行呀，还结不结果呀？因此，过几天就得给它打一次条。拿起树剪，劈劈啦啦，把新抽出的一截都给它铰了。 葡萄的卷须，在它还是野生的时候是有用的，好攀附在别的什么树木上。现在，已经有人给它好好地固定在架上了，就一点用也没有了。卷须这东西最耗养分，因此，长出就给它掐了，长出就给它掐了。 五月下旬，葡萄开花了。有人说葡萄不开花，哪能呢！只是葡萄花很小，颜色淡黄微绿，不钻进葡萄架是看不出的。而且它开花期很短。很快，就结出了绿豆大的葡萄粒。 六月，浇水，喷药，打条，掐须。 经典回放 葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子，硬的。 葡萄不招虫。葡萄会生病，所以要经常喷波尔多液。 七月，葡萄“膨大”了。 掐须，打条，喷药，大大地浇一次水，追一次肥。追硫铵。在原施粪肥的沟里撒上硫铵。然后，就把沟填平了，把硫铵封在里面。 八月，葡萄“着色”。 你别以为我这里是把画家的术语借用了。不是的。这是果农的语言，他们就叫“着色”。 下过大雨，你看看葡萄园吧，那叫好看！白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、结实、挺括，璀璨琳琅。 经典回放 可是你得快！明天，对不起，你看不到了。我们要喷波尔多液了。一喷波尔多液，它们的晶莹鲜艳都没有了，它们蒙上一层蓝兮兮、白糊糊的东西，成了磨砂玻璃。我们不得不这样干。葡萄是吃的，不是看的。我们得保护它。 过不两天，就下葡萄了。一串一串剪下，把病果、瘪果去掉，妥妥地放在果筐里。葡萄装上车，走了。 去吧，葡萄，让人们吃去吧！ (节选自汪曾祺《葡萄月令》) 经典回放 本文以时间为序，将____________和____________两方面的内容融合在一起说明。 【答案】　葡萄生长(过程)　葡萄生产(管理)或培育葡萄等 【点拨】　这篇说明文是用生动的语言按时间的顺序介绍了葡萄的生长过程，同时还将人的活动穿插其间。 变式训练 1．本文按什么顺序介绍葡萄的？找出标志性的句子写在下面。 ________________________________________________________________________ 【答案】　按时间顺序介绍。“四月，浇水”“五月，浇水，喷药，打梢，掐须”“六月，浇水，喷药，打条，掐须”“七月，葡萄‘膨大’了”“八月，葡萄‘着色’” 【点拨】　重点关注文中表示时间的句子和段落。 经典回放 2．试分析文章4—7段之间是什么样的关系？ ________________________________________________________________________ 【答案】　第4段先总说在五月份如何培育葡萄，5—7段分别介绍浇水、喷药、打梢、掐须的具体过程。 【点拨】　必须弄清这几段在内容上的内在联系，然后从结构上分析。 经典回放 说明文的说明顺序和结构主要考查：①判断文章的说明顺序；②理清文章说明的条理；③分析文章说明顺序的作用；④判断文段或文章的结构方式。 命题热点 命题热点 一、理清文章的说明顺序： 1．说明顺序： (1)空间顺序：这种说明顺序，一般用于说明相对静止的事物和内部构造比较复杂的事物。 作用：能把复杂的物体讲清楚，可使读者对该事物的整体面貌和空间分布有清晰、具体的了解。 (2)时间顺序：主要特征是用一些表示时间顺序的词语。如介绍工作程序的文章。 作用：过程清晰，线索清楚，纵向排列，明确有序。 (3)逻辑顺序：适用介绍事物的特征、种类、成因和功能及介绍科学原理的事理说明文。常见的逻辑顺序有：由现象到本质、由特点到用途、由原因到结果、由整体到部分、由主要到次要、由概括到具体、由具体到抽象、由简单到复杂、由特殊到一般、由分析到综合。 作用：可以把复杂的事物讲得更清楚，有利于说明、揭示事理的内在联系。 解题技巧 2．确定说明顺序 (1)明确说明