5-6月辅食喂养探析.doc

5-6月辅食喂养 宝宝辅食菜谱:青菜泥 食材介绍: 青菜,又称小白菜,富含维生素B1、维生素B6、维生素C、纤维素等多种营养元素,长期食用有助于增强机体免疫能力。且小白菜含钙量高,是预防宝宝维生素D缺乏症,即佝偻病的理想蔬菜,能够有效缓解宝宝缺钙,骨软、发秃等问题。 原料: 应季青菜叶4片。 做法: 1 将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟。 2 取出菜叶用食物研磨器研磨,滤出菜泥即可给宝宝食用。 宝宝辅食菜谱:胡萝卜泥 食材介绍: 胡萝卜有“小人参”的美誉,其中的主要营养素就是是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素进入人体被吸收后,能够转化成维生素A,因此,胡萝卜素又被称为维生素A原。宝宝食用胡萝卜,能够有效调理肠胃、防止便秘,还能够增强免疫力。如果将胡萝卜切碎煮熟后食用,更能帮助宝宝消化吸收其中的营养。 原料: 胡萝卜1/3根,清水水适量。 做法: 1 胡萝卜洗净后、切成小块,加水煮至软熟或上锅蒸熟。 2 将煮熟的胡萝卜晾凉后,用食物研磨器研磨成泥状,加水搅成糊即可。 Tips: 可以用料理机来搅胡萝卜,这样搅成的泥更细腻。搅的时候,要酌情加水,调成适合宝宝吞咽能力的稠度。 宝宝辅食菜谱:南瓜泥 食材介绍: 南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面均衡的营养。另外,南瓜中含有大量的锌,对皮肤和指甲健康有益

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