基于家庭需求的城市蔬菜配送模节式的探1.docVIP

 毕业论文 题目 基于家庭需求的城市蔬菜配送探讨 学生姓名 余婷 学 号 200907011220 专 业 物流管理 班 级 0902班 指导教师 孙凯 二 0 一一年 六月目 录 摘 要 II 一、引言 1 二、发展城市蔬菜配送的必要性 1 （一）城市蔬菜配送是我国蔬物菜流现代化的必然趋势 1 （二）城市蔬菜配送是我国蔬菜消费社会化的客观需要 2 三、当前我国城市蔬菜配送模式 2 （一）蔬菜基地自营配送 2 （二）共同配送 3 （三）第三方物流配送 3 （四）合作配送 4 五、当前城市蔬菜供应中存在的主要问题及原因 4 （一）传统蔬菜配送模式 4 （二）逐级批发的流通环节 4 （三）现有的配送还很不完善 5 （四）蔬菜配送的集约化程度低 5 （五）最后一公里难题 5 六、促进我国城市蔬菜配送发展的因应对策 6 （一）现有蔬菜配送模式的优化 6 （二）应用高新技术激活蔬菜流通与配送 7 （三）争取全社会对蔬菜配送的理解和支持 7 （四）建立统一的社会流通管理体系 8 （五）鼓励进行农超对接 8 （六）农贸市场公益化 8 七、结论 8 参考文献 9 致 谢 10 摘 要 随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,蔬菜配送日渐成为城市居民消费的客观需要。因此,对我国城市蔬菜配送问题进行理论研究有重大的现实意义,有利于这一前景广阔的产业更快更好的发展。本文阐述了我国城市蔬菜配送模式的现状，分析了目前我国城市蔬菜配送模式中存在的问题，并针对现实情况进行了相应的探讨以及对策研究。 关键词：城市蔬菜配送模式； 现状 ； 对策研究 abstract With the development of our national economy and the peoples living standards increase,the distribution is becoming city residents consumption of objective needs. Therefore，the distribution of our city a matter of theory research is important actual significance for the industry to the broad prospects for faster and better development of china. This distribution pattern of urban vegetables, analyzed the current distribution patterns of vegetables in our city of the problems that exist inreality, and made corresponding countermeasures to explore and study Keywords: city vegetables distribution mode； the status quo；research the countermeasures 随着市场经济的发展，物流配送对于城市蔬菜配送显得越来越重要，物流配送模式的选择对于蔬菜市场的发展起着关键的作用。近年来，越来越多的蔬菜批发市场意识到物流配送的重要性。据调查，我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上。对于大型的蔬菜批发市场的运营，高效的物流配送是其获得规模经济优势、提供优质的产品和提升服务质量以及降低综合成本的关键所在。鉴于此，如何准确把握市场需求以指导生产，引导供需平衡；如何高效组织果蔬类农产品物流，促成各节点企业的集成化经营，实现产品流通增值；如何疏通便捷的下游零售渠道，实现生产与流通的对接，提高流通速度以实现产品就成为非常值得重视和研究的问题，而构建科学合理的　城市蔬菜配送是当今世界上一种先进科学的社会化流通体制和一种合理高效的现代物流方式。其目的在于最大限度地减少流通时间，降低流通费用，实现蔬菜生产单位少库存甚至“零库存”，降低