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如何提高培训效果 姓名——朱涛 由于饭店业要求从业人员素质及专业水平较高，同时客人的需求也不断地提高，所以对从业人员的培训是十分重要和必要的，而如何提高培训效果更是企业和管理者所关注的。只有提高培训效果，员工的服务技能和综合素质才能有所提高，同时企业的竞争力也得到了提升，从而更好地维护“锦江”的品牌。 那么，究竟如何提高培训效果，使企业的每一分培训投入都有相应产出呢？ 来自企业管理高层对培训的支持和重视是关键。 企业高层要营造有利于培训的工作环境，要长期倡导学习，将培训的责任归于各部门的管理者，而不仅仅是培训部门。对此，我深有感触。北方公司对培训工作的贯彻和效果是十分关注和重视的。公司不仅对培训提出了量化的执行标准和要求，而且制订了完整系统的操作和检查方法保证培训工作的顺利和有效实施和落实。公司规定了各企业每年至少有40小时的培训，还要将培训人、地点、授课人、监督人、具体培训时间、课程内容等详细情况以表格形式制订并上墙张帖，并按计划实施培训，培训时要有提纲、讲义、考核成绩要与资金挂钩等。公司还规定了该如何检查，如：各企业内部的自查，企业之间互查， 上级单位的抽查等等。在本企业宾馆高层领导极力倡导和遵守北方公司的培训要求，全面贯彻有关培训的规定，严格按各项制度执行，将宾馆开展的培训工作逐项与公司的要求做检查核对，总经理亲自抽查培训落实情况，并把培训考核情况做为员工提升、晋职、资金分配的重要依据，从而确保了培训质量。正是因为有了这些做保障，我们的培训工作得以顺利开展，培训效果较以前有很大提高，使员工在不同程度上有所进步，确保了服务质量。同时北方公司和企业领导对培训工作的要求是持之以恒的，而且是要落实到每个人。再有就是针对不同人群开展不同内容的培训。例如，作为职业经理人的我们到北方酒店管理学校学习就是一个效果极佳的培训方式。它针对我们的工作性质开设了诸多实用性很强的课程，全面系统的对酒店各部门的管理进行了学习，不仅提高了我们的专业技能，而且对自己的综合素质和水平都有提高，对我们今后的工作大有益处。 二．让企业的全体员工确实认识到培训的重要性也非常关键。 员工往往忽略培训的实质，企业要将培训考核变得权威些，变得有吸引力些。改变员工的硬技能固然重要，但改善他们的软技能，如纪律、职业道德和奉献精神更为重要。提高这些软技能对一个企业的成功是至关重要的，因为他是对硬技能培训有效性的保障，同时，也更具挑战性，原因是软技能要求员工改变他们的态度。这点我有亲身体会。根据公司和企业精神，我要求每位员工都要参加培训，只要是规定的培训时间，无论你是在岗还是休息，在保证工作不受影响的情况下，均要来店参加培训，有特殊情况必须提前请假，否则按旷工处理。起初，有些员工对此有意见，认为过于形式化，个人利益受到了影响，所以在培训时显得无精打采，效果也不理想。我发现这一情况后，意识到了问题的所在及其严重性，及时将培训的实质以及重要性和意义对员工进行了分析和讲解，使员工悟出了其中的道理，并转变了态度。结果可想而知，员工们以饱满的精神状态和愉悦的心情接受了培训，自觉自愿去学习，自然培训效果就提高了，员工的服务水平也提高了，达到了企业与员工双赢的目的。 三．多用好的案例。 在引用案例时，应注意实用性、可操作性，发动学员一起积极主动参与，对案例进行分析，给其诊断，找出病因结合所学的理论，再结合企业现状做出正确分析。案例内容不单单是企业管理和业务知识，也可是一些发人深省的故事。只要能使人受到启发的，能通过案例进一步深刻掌握所学理论的，使理论不晦涩难懂，能引用到实际企业管理当中的，都可采用。往往学员在参与案例分析后，对所学理论会有一种茅塞顿开的感觉。在培训中，我将自己和员工在工作中的实例和侣总编写的案例解析作为教材，对其中的问题进行细致分析，使员工易于接受和理解。这样，一方面提高了培训的生动深刻性、学员的学习积极性，另一方面也能学以致用。 四．设立完善的评估制度。 培训的效果要通过对训导师和学员的测评得出。对训导师评估有利于提高教学质量，而对学员的评估是为了对其相对制约，以保证学习效果。因为企业培训多是免费和不正规的，易流于形式，所以培训最终要有完善的考试制度和定期对训导师教学质量的测评调查。北方公司要求各企业对培训的内容要有考核，并将考核成绩与受训人的晋级、奖金等利益挂钩，自然引起了员工的高度重视，提高了培训的效果。再有，每年职业经理人需参加六门考试，还要定期到培训学校学习和考核也是十分必要的。这些都是对培训和学习效果的最佳检验方法。我在培训工作中，也十分注重员工培训的考核成绩，按考核成绩给员工分发奖金，以此激励员工，提高员工的积极性，达到提高培训效果的目的。 综上所述，培训是工作的基础和保障，所以提高培训效果是我们要特别关注的，也是成功企业的经验！企业通过层层递进的培训，使员