《超市防损稽核管理作业规范》.doc

超市实用指导工具书—超市防损篇 防损稽核管理 作业规范 北京东方国泰商业顾问有限公司 二零零九年四月 目录 前 言 3 稽核工作---企业的廉政监督 3 第一章 防损部稽核组架构 4 第二章 稽核检查工作重点 5 第三章 稽核检查作业程序 6 第四章 稽核底稿的整理工作 8 第五章 稽核报告的撰写要点 10 第六章 内部稽核管理规范 12 第七章 内部稽核质量控制办法 17 第八章 收银区稽核组日工作流程 26 第九章 收银区稽核口岗位制度 28 第十章 采购工作稽核控制程序 30 附件1：超市新品采购作业流程 34 附件2：采购稽核员流程 35 第十一章 营运工作稽核控制程序 36 第十二章 收货工作稽核控制程序 37 第十三章 财务工作稽核控制程序 38 第十四章 收银工作稽核控制程序 40 第十五章 团购工作稽核控制程序 45 第十六章 行政工作稽核控制程序 46 第十七章 工程工作稽核控制程序 47 第十八章 防损工作稽核控制程序 48 第十九章 盘点工作稽核控制程序 49 第二十章 离任人员稽核控制程序 51 第二十一章 稽核预警程序建立 53 前 言 大家都知道审计，审计工作主要是采取倒推的方式，通过事后的检查及对报表、数据的分析、人员的讯问、问题的调查来发现问题产生的原因，所以说审计属于事后监督，但是事后监督往往会导致问题已经很严重了才被发现，可能已经对企业的运营已经产生了致命的影响。而稽核是通过制定工作计划随时检查，事中检查，以随时监督运营环节的持续性、规范性。 稽核是企业内部一种相对独立、客观的评核工作，主要是根据国家相关法规及企业内部相关规章制度规定，检查并发现企业运营过程中存在的经营缺失及问题隐患，指出各个营业环节及工作岗位的不足之处，提出改善建议，让公司得以快速分析并解决不足之处，增进运营作业证和效率及企业资源的充分利用。 稽核工作同时也为了监督各工作岗位员工是否完全依照公司政策，有无违纪行为，并提交报告以助管理人员发现问题，解决问题。以加强公司工作程序的高效化、规范化、通用化。 希望本手册能够使企业的经营者们能够认识到稽核的重要性，在防损稽核工作方面给予大力的支持，使防损稽核组起到类似“廉政公署”一样地作用，使我们的企业能够更健康、更规范的运作。 北京东方国泰商业顾问有限公司 二零零年月 第一章 防损部稽核组架构 1．0目的 为明确防损部稽核组隶属关系，特制定本规范 2．0适用范围 防损部稽核组。 3．0工作程序 (见下页) 第二章 稽核检查工作重点 1．0目的 为明确防损部稽核组稽核检查的部门及环节，特制定本规定。 2．0适用范围 防损部稽核组。 3．0作业流程 根据企业整体运作过程，稽核检查工作的重点可分为以下几个方面： 3. 1 超市各层管理人员的就职至离任期间的绩效及财务稽核。 3. 2 超市各出入口对人、物的检查工作。 3. 3 对超市各个部门及环节的稽核控制工作 3.3.1 采购工作稽核 3.3.2 营运工作稽核 3.3.3 收货工作稽核 3.3.4 收银工作稽核 3.3.5 财务工作稽核 3.3.6 团购工作稽核 3.3.3 行政工作稽核 3.3.8 工程工作稽核 3.3.9 防损内部稽核 3.4稽核人员进行稽核查核时,应结合企业内部所规定的各项作业程序,拟订查核重点,据以执行相关查核工作,以避免查核方向的错误。 第三章 稽核检查作业程序 1．0目的 明确防损部稽核组稽核检查、汇总、上报作业程序。 2．0适用范围 防损部稽核组。 3．0作业流程 (见下页) 3. 1 内部稽核执行程序 3. 2 稽核日常检查流程 第四章 稽核底稿的整理工作 1．0目的 明确防损部稽核组稽核检查工作底稿的整理工作。 2．0适用范围 防损部稽核组。 3．0作业流程 3. 1 稽 核 检 查 底 稿 的 概 念： 稽 核 人 员 于 执 行 稽 核 检 查 工 作 时,应 就 有 关 查 核 询 问 事 项 作 成 备 忘 性 记 录 及 对 各 项 查 核 资 料 的 搜 集 作 适 当 的 整 理 分 析 , 作 为 评 核 、改 善 意 见 提 出 稽 核 报 告 的 参 考 依 据. 3. 2 稽 核 检 查 底 稿 与 应 记 载 事