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抗辐射食物排行榜 其实辐射一直在我们身边无处不在着,电脑，电视，手机，微波炉，电磁炉，紫外线，太阳黑子.....每天都在或强或弱辐射着我们，甚至去医院做透视、出差坐飞机都有辐射。所以，不仅是此一时，抗辐射，原本就应该成为我们的日常行为习惯，其中就包括多吃具有抗辐射作用的食物。 TOP1　西红柿　　据说比日本核辐射更强的切尔诺贝利核辐射时期，辐射范围内很多动植物死的死、变种的变种，唯只西红柿好端端的，引起科学家的注意，一番研究之后发现，功臣是“茄红素”。茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力，且抗氧化能力极强。提高人体免疫力，美白肌肤，且延缓衰老，对预防心血管疾病也相当有益。其他借鉴　　茄红素还存在于杏、西瓜、木瓜、紫葡萄等水果中。 西红柿熟吃才有茄子味　　要想西红柿发挥茄红素的作用，生吃是不行的。因为茄红素是脂溶性维生素，只有用油烹饪熟后西红柿才产生茄红素。 TOP2　草莓　　草莓的维生素C?是苹果、葡萄的10倍以上就不用说了，每天吃7?到8颗草莓就能满足人体一天对维生素C?的需求。你知道草莓含有鞣花酸、阿魏酸两样质化素吗？你可能在一些护肤品成分表里看到阿魏酸，因为它能抗紫外线，这也侧面透露了它防辐射的能力。　　任何有能量的光线进到人体，特别是强的辐射线，会撞击人体的细胞，将有的细胞打死、有的打坏，打坏的就容易产生癌变变成癌细胞。鞣花酸、阿魏酸会挡在细