县商务局2012年商贸服务管理工作总结及2013年工作安排.docVIP

县商务局2012年商贸服务管理工作总结及2013年工作安排 　　今年以来，在县委、县政府的正确领导下，在上级商务部门的大力支持下，垦利县商务局认真贯彻落实商贸流通管理各项方针政策，强化商贸流通行业管理，全面完成了各项工作任务，现将一年来工作总结如下： 　　一、 基本情况 　　（一）餐饮住宿业行业管理进一步强化。一是深入调查研究。以开展创建餐饮服务食品安全示范单位活动为契机，联合县食药监局开展对我县餐饮行业的调研工作，撰写垦利县餐饮行业现状分析、垦利县特色小吃调研报告两篇。二是开展技能比拼。组织我县蓝海汇洲、喜文化等餐住企业参加山东省第二届鲁菜创新大赛。在东营地区初赛中，垦利蓝海汇洲大酒店周红霞荣获客房服务金奖，喜文化、蓝海汇州分获主题筵席银奖和优秀奖，垦利县商务局获得最佳组织奖。在全省决赛中，垦利蓝海汇洲大酒店周红霞荣获全省客房服务金奖。三是组织业务培训。8月22日，组织重点餐饮住宿企业参加山东省餐饮住宿业规范化服务视频培训会议，重点学习了我国餐饮住宿业发展规律及全省重点餐住企业典型管理经验。四是规范经营活动。加强对我县餐饮住宿企业猪肉产品、酒类产品经营的执法检查，督促企业索证要票、登记台账，建立猪肉产品、酒类产品可追溯体系。 　　（二）酒类流通管理取得新进展。一是酒类流通经营者备案登记增点扩面。在2011年完成酒类流通企业备案登记1