二章三节1.pptVIP

合理营养 合理营养——是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要保持平衡。 * 第三节 合理营养与食品安全 （第一课时） 创设情景 利用课本“想一想，议一议”，让学生议论：方便面能代替正餐吗？为什么？教师总结：经常以方便面一类的速食食品替代正餐，不符合合理营养的基本要求，影响健康。那么，什么样的营养结构才叫合理呢？这就是本节课要探究的问题。 【预习热身】 1.什么是合理营养？ 2.要做到合理营养应每日均衡的吃“ ”中的五类食物；每日 餐， 进餐；每日的早、中、晚餐的能量分别占 、 、和 左右。 【探究活动】 探究一：合理营养 1.学生分析教材P32--33饮食与健康的关系图，讨论每幅插图中的做法是否正确，并说出科学道理。 　不适感： 饿 胃不舒服 提不起精神 注意力不集中 长期以往对身体的伤害： 不吃早餐不对，这样容易因缺乏能量导致午餐前头晕、乏力，影响学习等。长期不吃早餐，可能会导致低血糖、胃病