2017年山东大学 硕士研究生自命题科目生物化学(生) 考试大纲.docVIP

839－生物化学（生） 一、考试性质 生物化学入学考试是为我校生命科学学科招收硕士研究生而进行的水平考试。通过该门课程的考试以真实反映考生对生物化学基本概念和基本理论综合运用所学的知识分析问题和解决问题 三、考试形式与试卷结构 1. 考试方式：闭卷，笔试 考试时间：180分钟 题型 主要包括名词解释、判断题、简答题、计算及分析性问答题 考试内容将涉及生物化学的如下内容：（1）生物分子的结构、组成、性质和功能；（2）生物分子特别是生物大分子的分离与分析方法；（3）生物体内的能量转化、利用和调节；（4）生物大分子的分解与合成代谢；（5）生物信息分子的复制、转录、表达和调节等基本理论。并考查学生运用上述知识的综合和分析能力。各部分的基本内容如下： 糖生物化学 单糖 单糖的结构、性质、构象与构型、变旋 寡糖 多糖 脂类生物化学 甘油三酯 结构与性质，甘油三脂的皂化值（价）、酸值（价）、碘值（价）、乙酰化值（价）磷脂 分类、性质与功能 结合酯 固醇类化合物 蛋白质化学 蛋白质的重要功能及元素组成 蛋白质的重要功能； 蛋白质的元素组成 氨基酸 氨基酸的结构特点及分类； 必需氨基酸； 蛋白质的稀有氨基酸 非蛋白质氨基酸； 氨基酸的性质 肽 肽键及肽链； 肽的命名及结构； 天然存在的活性寡肽 蛋白质的分子结构 蛋白质的一级结构； 蛋白质的二级结构 超二级结构及结构域 蛋白质的三级结构 蛋