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吉林一中2012-2013下学期6月教学测试试卷
高一化学测试试卷
姓名:__________班级:__________考号:__________
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
一、单项选择
1. 缺碘可能会得的疾病是( )
A. 贫血 B.骨质疏松 C.夜盲症 D. 甲状腺肿大
下列的是
A. B.
C. D.
3. 胆结石的形成原因分为两种,一种为无机钙型,一种为胆固醇型,前者需要手术治疗,后者则有人设计用甲基叔丁基醚制成针剂,注射病灶部位后,适时再将此处液体抽取出来,请回答:在用甲基叔丁基醚治疗胆固醇型结石的过程中,甲基叔丁基醚可使胆固醇型胆结石( )
A. 溶解 B.变性 C.氧化 D.分解为气体
4. 某物质在酸性条件下可以发生水解反应生成两种物质A、B,且A和B的相对分子质量相等,该物质可能是( )
A.甲酸乙酯 B.乙酸乙酯
C.葡萄糖 D.淀粉
下列化合物没有醛基的是( )
①蔗糖 ②麦芽糖 ③葡萄糖 ④淀粉 ⑤纤维素 ⑥甲酸乙酯 ⑦乙酸甲酯 ⑧甲酸
A.①④⑥⑦⑧ B.④⑤⑥⑦⑧ C.①④⑤⑦ D.④⑤⑥⑦
6. 淀粉水解的实验步骤如下:
(1)向两支试管中分别加入4 mL淀粉溶液。
(2)向其中一支试管中加入碘水,观察到的现象是_________________________
______________________________________。
(3)另一支试管中加入少量稀硫酸,加热4~5 min,然后用NaOH溶液中和稀硫酸。把得到的溶液分装在两支试管a和b中,a试管中加入碘水未出现明显现象,b试管中加入新制的含NaOH溶液的Cu(OH)2悬浊液,并加热至沸腾出现砖红色沉淀。由以上实验现象,你能得出的结论是____________________________________________________________________________________________________。
(4)在实验步骤(3)中,稀硫酸在淀粉水解过程中起到了什么作用?_____________________________________________________________________________;
(5)为什么在检验淀粉水解生成的葡萄糖之前要先用NaOH溶液中和水解后的混合液?________________________________________________________________________________________________________________________________。
(6)写出淀粉水解的化学方程式:__________________________________________________________________________________________________________。
现有7瓶失去了标签的液体,可能是:①乙醇,②乙酸,③苯,④乙酸乙酯,⑤油脂,⑥葡萄糖溶液,⑦蔗糖溶液。现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。
实验步骤和方法 实验现象 Ⅰ.把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味 只有F、G两种液体没有气味 Ⅱ.各取少量于试管中加水稀释 只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层 Ⅲ.分别取少量7种液体于试管中加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热 只有B使沉淀溶解,F中产生砖红色沉淀 Ⅳ.各取C、D、E少量于试管中,加稀NaOH溶液并加热 只有C仍有分层现象,且在D的试管中闻到特殊香味 试给它们的试剂瓶重新贴上标签:
A________,B________,C________,D________, E________,F________,G________。
8. 奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100 g婴幼儿奶粉中含蛋白质12~25 g。其测定方法是:奶粉经水解产生氨基酸,再经过其他反应生成氨,由氨计算出氮,再由氮求出蛋白质的含量(蛋白质含氨按16%计算)。
某市质检局对市场中的某个品牌的奶粉,取100 g样品进行检验。取该样品进行反应后生成的NH3和7.5 g 19.6%的稀硫酸恰好完全反应,请你通过计算判断这袋奶粉是否属于合格奶粉。
三鹿奶粉事件震惊全国,导致了中国奶制品行业危机,其起因是掺假者为了提高奶
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