第2课物质发生了什么变化资料.pptVIP

谈云生 2015年3月 * 1、世界是由组成，我们周围的物质总在发生这样或那样的。 2、物质总是不断变化，有些变化只是改变了物质的、、。有些变化则产生了。复习 物质 变化 形状 状态 大小 新的物质 梅菜扣肉 （粤菜） 想一想梅菜扣肉这道菜使猪肉和梅菜发生了什么？ 物质变化 实验一 沙的特点 黄豆的特点 颗粒状的小石子、褐色、质硬 小球状、黄色、表面圆滑 观察 实验步骤： 1、把准备好的沙子和黄豆混合在一起； 2、观察沙子和黄豆的变化； 3、分离沙子和黄豆，在进行观察； 想一想，你观察到了什么？ 沙和黄豆没有发生明显变化 实验二 白色的晶体 白糖加热 白糖 加热前 预测 加热后 加热白糖变化记录表 白色的晶体 变成液体 褐色液体、变焦（固体）想一想，你观察到蜡烛的哪些变化？（从形状、大小、形态、是否产生新物质这四个方面考虑） 畅所欲言 物理变化：物质在发生变化时，只改变了物质的形态、形状、大小，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这些物质的变化叫做物理变化。 归纳总结例如：冰化成水、水结冰、纸张折叠、粉笔写字········ 化学变化：物质在发生变化时，产生了新的不同于原来的物质，我们把有新物质生成的变化叫做化学变化。例如：蜡烛燃烧、白糖加热、酿酒、煤气燃烧、火柴燃烧、乳酸菌······· *