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第八章　工业成本的核算第一节　工业成本概述（如图） 　　一、工业企业供产销及成本核算 　　1.工业企业供产销流程 　　2.工业企业成本核算流程 　　　　二、工业企业成本机构及职能　　1.成本会计机构的设置　　成本会计机构，是企业直接从事成本会计工作的会计机构。根据成本会计对象的特点和经营管理的要求，可将成本会计机构按不同标准设置成不同类型。　　1）按内部组织结构可设置为：　　（1）厂部成本会计　　（2）车间成本会计　　（3）供应部门成本会计　　（4）销售部门成本会计 　　按成本会计的职能可设置为：　　（1）成本预测决策会计　　（2）成本计划控制会计　　（3）成本核算会计　　（4）成本分析考核会计　　2）按成本会计对象可设置为：　　（1）产品成本会计　　（2）经营管理费用会计　　（3）专项成本会计　　2.成本会计机构的组织分工方式　　工业企业内部各级成本会计机构之间的组织分工，有集中工作和分散工作两种方式。（如图） 　　各工业企业应根据自身的生产经营状况合理设置成本机构，确定成本机构的组织分工方式。　　3.成本会计的职能（如图） 　　　　三、成本计算前准备工作　　为了确保成本计算结果的真实性、完整性、准确性，为经营管理提供有效成本资料，必须在成本计算之前做好充分的准备工作。（如图） 　　原始记录是企业生产经营活动实际情况的记载，是进行会计核算的依据，也是企业经济信息和整个企业管理的重要基础工作。如果原始记录不全、不准、不及时，会计核算与监督就失去了可靠的依据，这必然会影响会计核算工作的质量。因此，为了保证会计核算与监督工作的质量，必须建立和健全经营活动过程中的原始记录，企业原始记录与成本财务会计核算有关的主要有以下几类：　　1.材料物资原始记录。它包括材料物资验收入库单、领料单、退料单、废料收回单、材料报损报废单、材料盘盈盘亏报告单等。　　2.劳动工资原始记录。它包括考勤表、请假单、加班加点记录单、工资结算单、工资和奖金分配支付表等。　　3.产品加工原始记录。它包括加工工艺单、个人和班组生产记录、在产品盘存记录表、在产品盘盈盘亏报告单、设备运转记录、动力消耗单等。　　4.产品原始记录。这包括在产品、半成品工序转移单、产品质量检验单、产品入库单、出库单、发货记录单、产成品盘盈盘亏报告单等。　　5.固定资产原始记录。这包括固定资产验收单、盘盈盘亏报告单、验资报告等。　　6.财务会计业务处理原始记录。这包括现金收款单和支款单、报销单、转账通知单等。　　应加强原始记录管理，实行全企业原始记录统一化和标准化以及统一领导、归口分级管理的制度，以确保原始记录及时、准确、全面。 第二节　工业成本费用的归集与分配 　　工业企业成本费用支出的分类（如图） 　　一、工业企业生产费用的分类　　（一）生产费用按照经济用途分类　　1.直接材料。这是指产品生产过程中耗用的、构成产品实体或有助于产品形成的各种材料，包括原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、燃料、动力、包装物、低值易耗品的原价和运输、装卸、整理等费用。　　2.直接人工。这是指企业直接从事产品生产人员的工资，包括生产人员的计时工资、计件工资，以及其他按照规定支付的职工薪酬。　　3.制造费用。这是指企业为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用，包括工资和福利费、折旧费、修理费、办公费、水电费、机物料消耗、劳动保护费等。　　以上按照经济用途划分的各成本项目也不是固定不变的，应根据企业的生产特点和成本管理要求来决定。例如，需要单独核算废品损失的可以增设“废品损失”项目，需要单独核算停工损失的还可以增设“停工损失”项目；在采用分步法核算产品成本的企业，为了考　　核上步骤转入本步骤的半成品成本可以增设“自制半成品”成本项目；耗用燃料多的企业可增设“燃料”成本项目；等等。　　（二）生产费用按照经济内容分类　　1.外购材料。这是指企业为进行生产而耗用的一切向外购进的原料及主要材料、半成品、辅助材料、包装物、备品配件和低值易耗品等。　　2.外购燃料。这是指企业为进行生产而耗用的一切向外购进的各种燃料，包括固体燃料、液体燃料和气体燃料等。　　3.外购动力。这是指企业为进行生产而耗用的一切向外购进的各种动力，包括电力、热力和风力等。　　4.工资。这是指企业所有应计人生产费用的职工薪酬。　　5.折旧费。这是指企业按照规定计算提取并计入生产费用的固定资产折旧。　　6.利息支出。这是指按规定计入生产费用的借款利息减去利息收入后的净额。　　7。税金。这是指按规定计入生产费用的各种税金，如房产税、车船税、印花税、城镇土地使用税等。　　8.其他支出。这是指不属于以上各类要素费用的各项支出，如办公