黑河幼儿园厨师聘用协议.docVIP

? 黑河幼儿园厨师聘用协议 ?聘用方：雷龙湾镇黑河幼儿园 受聘方：郭晓萍 为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展保障幼儿园和聘用人员双方的合法权宜， 特签定以下聘用合同： 一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。 二、工作人员必须持身份证、健康证。 ? 三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度等有关管理制度。 ?四、工作人员合同期为一年，距合同期满30天前，工作人员必须向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。 ? 五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。 ? 六、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。 七、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与 幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。 ? 八、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等 法律效力。 九、本合同签订聘用时间为壹年，从--------年----月----日开始至--------年----月----日结束。 ? 十、厨师每月总工资为人民币----1500----元、保证21名幼儿与与本合同未尽事宜，双方另行协商解决。 ? 本合同一式两份(共 ?页) ，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《幼儿园考勤制度》 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一、作息时间 :? ? 早晨 ? 7:00- 晚上 ? 18:00? 冬 ( 周一至周五 )? ? 早晨 ? 7:30- 晚上 ? 18:30? 夏 ( 周一至周五 )? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可 休息。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资 ? 10? 元 / 次。 出现旷工一天扣三天工资， 超过两天不请假按自动解除聘用合同处理， 除扣当月工资外安全 责任金不退。 无重大疾病者请假不得超过两天， 请病假者需出具有关医院的休假证明， 住院 需医院证明，病事假期间不享受工资。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《幼儿园厨房卫生管理制度》 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不 佩带手镯和戒指。 ? 入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手， 工作服 ? 保持干净，操作时不 抽烟。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分 ? 开，擦手与擦锅、擦板的布 分开。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三、 食具每餐用后洗净消毒， 水冲碗勺后用消毒柜消毒 ? 时间不得低 20 分钟。 ? 刀具、 面板用消毒锅消毒。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放食物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清 水冲洗干净，方可食用。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保 教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 六、对采买回来的用品及食品进行签字确认验收。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《幼儿园食堂消毒制度》 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一、食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周五进行室内外大扫除，每周三进行杀 虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 二、菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗 涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 三、工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要勤洗，操作前及便 后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 四、严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。 ?