大学毕业论文---安吉农家乐的管理模式及其对嘉兴农家乐的启示.docVIP

毕业论文 题 目：　　安吉农家乐的管理模式及其对嘉兴农家乐的启示　　  诚 信 声 明 我声明，所呈交的论文是本人在老师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我查证，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得 或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。我承诺，论文中的所有内容均真实、可信。 论文作者签名： 签名日期： 年 月 日 授 权 声 明 学校有权保留送交论文的原件，允许论文被查阅和借阅，学校可以公布论文的全部或部分内容，可以影印、缩印或其他复制手段保存论文，学校必须严格按照授权对论文进行处理，不得超越授权对论文进行任意处置。 论文作者签名： 签名日期： 年 月 日 摘 要 安吉农家乐是浙江农家乐旅游的一个成功的案例。而嘉兴农家乐存在着恶性竞争、服务质量不高、生态环境破坏严重、产品宣传力度不够以及员工素质不高等问题。本文以安吉政府对农家乐的管理模式作为研究对象，采用比较分析法为主分析其管理模式主要特点是政府在管理农家乐市场、公共安全、产品开发宣传以及员工培训等方面的介入。分析认为安吉政府在农家乐市场、公共安全以及产品开发宣传等方面的管理是值得嘉兴政府借鉴的。 关键词：农家乐，管理模式，特点，启示 ABSTRACT The Nongjiale in Anji is a successful case in Zhejiang. And the Nongjiale in Jiaxing exists some problems about malignant competition, service quality is not high, the environment is destroyed, the publicity about product is less, the quality of stuff is not high. This paper is based on the management mode of Anji government as the research object, through the way of comparative analysis primarily analyzes its management mode main characteristic is the government jionts in management about Nongjiale markets, public security, product development propaganda and staff training intervention. Through analysis ,we get the result that the management of Anji government in organic markets, public security and product development publicity is worth Jiaxing government reference. Key words: Nongjiale, management mode, characteristic, enlightenment 目 录 摘要………………………………………………………………………………… Ⅰ Abstract…………………………………………………………………………… Ⅱ 引言……………………………………………………………………………………1 安吉与嘉兴农家乐的现状…………………………………………………… 1（一）安吉农家乐的现状……………………………………………………………2（二）嘉兴农家乐的现状及问题……………………………………………………2二、 安吉农家乐的管理模式及其特点…………………………………………… 4 （一）在农家乐市场监管方面………………………………………………………4 （二）在公共安全监管方面…………………………………………………………6 （三）政府与企业联合管理方面……………………………………………………7 （四）政府在农家乐中的作用………………………………………………………8 三、 对嘉兴农家乐的启示………………………………………………………… 9 （一）对农家乐市场管理的启示………………………………………………