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兰州拉面作文600字 美味的兰州拉面 到敦煌的旅途中，我和爸爸买的火车票是先坐到兰州，再去敦煌的。到了兰州，可一定要尝尝那里有名的兰州拉面啦!我和爸爸挑选了一家叫做马子禄的兰州拉面店，这可是中华老字号哦! 一进门，一阵香喷喷的拉面味和牛肉味飘进我的鼻子里，我的口水飞流直下三千尺的流了下来。闻着闻着我都要晕倒了!拉面终于上来了，装面的碗十分大，遮住一个大人的脸都没有丝毫问题!拉面的颜色漂亮极了!有红的辣椒，绿的葱，黄的面，棕的牛肉，白的萝卜，清的汤和橙的红萝卜丝。拉面色、香、味俱全!而且，在吃兰州拉面时，还有三个讲究呢!第一个讲究是在吃面时，不能用勺;第二个是不能打包;第三个讲究是在吃面时，如果觉得碗太大，想用个小碗——没门!你只能在大碗里吃! 开吃哩!我用筷子先挑出一根面，那面又细又长，弹性十足!在嘴里很有嚼劲!而且这拉面有个很特别的地方——它是黄色的!这是因为当地的高山上长着一种黄色的植物，加工进去就有独特的风味，所以，大家可以放心品尝哦!再喝一口汤，“哇”又鲜又清爽，真好喝!再吃一口牛肉，“嗯”果然是地道的牛肉啊! 兰州拉面，可真是名不虚传啊! 1 篇二：兰州拉面 兰州拉面 兰州拉面是兰州最著名的美食，所有来兰州的游客都要吃上一碗色香味俱全的兰州拉面。 兰州拉面素有一清、二白、三红、四绿、五黄的美称，即是汤汁清、萝卜白、辣椒红、小葱绿、面条黄。只见一根根黄色的面条卧在清汤里，一片片厚薄适中的牛肉片铺在面上，油绿的小葱和香菜散落其间，这样的颜色真是让人垂涎三尺！ 兰州拉面做法独特，过程却不是那么简单。我曾亲眼看过厨师拉面。先将面团揉成长条并撒上面粉，为了让拉面更筋道、好吃，就必需将面在案板上使劲地捶打、揉搓，再将面撑开拉一扣、二扣、四扣、八扣??想吃粗的就少拉几扣，想吃细的就多拉几扣，到最后，拉的面条几乎都要比两只手臂张开的手的还要长。很快就拉好了。我留心观察了一下，发现拉的这一把面里，每一根粗细、长短都一样。厨师将拉好的面随手放进锅里，水一开，面就煮好了，捞出后放在碗里，再舀一大勺牛肉汤，放入牛肉、萝卜，撒上葱花和香菜，泼上一勺辣椒油，正宗的兰州拉面就大功告成了！ 冬天吃兰州拉面最有一番滋味，几口兰州拉面下肚，辣、鲜、香??各种滋味将我的胃刺激的爽快无比。象电流一般遍布全身，瞬间将全身疏通。无数的毛孔忽然舒展开来，每一寸肌肤都像过一般无处不舒坦，无处不痛快。就连远道而来的外国人也会喊上几句“GOOD！GOOD！”不知不觉，一碗兰州拉面就被一扫而光了。这时，不仅是我，所有吃完兰州拉面的人都会打一个响亮的饱嗝，然后把剩下的汤一口一口喝下，样子虽不雅观，但在这里绝不算粗俗。喝上一口暖暖的牛肉汤，感觉有一点麻麻的，再吃一点被咬碎的面，简直是回味无穷。 吃完一碗，真想吃第二碗，大家都会不禁地喊道“老板，再来一碗！” 篇三：兰州拉面不能吃了!!! 【兰州拉面】不能吃了！南京电视台做了一个关于它的节目。所有兰州拉面馆都在使用拉面剂，拉面剂主要成份是蓬灰，这种化学物质含有大量致癌物质--砷。现在所有的兰州拉面都用这种制剂来使得面粉更有弹性。如果将蓬灰放入纸杯会出现氧化，而把拉面剂溶液倒在光滑地板上会出现更恐怖的腐蚀现象。 【砂锅粥也“加料”，会致癌】砂锅粥三大黑幕：1加合成香精；2加红虾粉；3加死虾蟹。南方电视台记者暗访砂锅粥：几乎每家必加香料。据悉国家规定不可在主食放任何增香剂，而香兰素和乙基麦芽酚如食用过量，肝肾会受损害，严重会致癌！还是自家屋里用眼高级米烧眼米烧粥77比较安全 。 央视曝光上海【来伊份】委托杭州灵鑫加工的蜜饯，使用化工品漂白，使用长蛆的原材料，使用农药包装袋，毫无资质的原材料提供商，每公斤的蜜饯原料才一元钱，弄个包装，就卖几十元一斤！！！触目惊心啊！！！ 【立顿茶包被检出含有多种高毒农药】国际环保组织绿色和平23日的报告称：“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威 。此外，“立顿”铁观音还有被禁用的三氯杀螨醇，而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。 【揭露太子乐等婴儿奶粉检出夺命菌 致死率达50%以上】广东工商局公布2012年一季度全省流通环节乳 制品、含乳食品抽样检验结果,整体合格率98.9%。不过,有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌阪崎肠杆菌该病菌能引起严重新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症,死亡率高达50%以上。 篇四：兰州拉面配方及做法 Un兰州街头牛肉面馆有几千家，味道千差万别，但，无论味道好坏都注重于汤！但无所谓正宗还是不正宗，只要有人捧场有人喜欢，那就是真理！各家都有各家的秘方，你喜欢马学友家的面，他喜欢苍鹰家的面，就是这个道理。说实话，牛 肉面是外地人吃面，本地人喝汤。 兰州牛肉面的最大秘密在于汤，这