003环境素识别与评价控制程序.docVIP

目 次 前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅱ 1 范围…………………………………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………………………1 3 术语和定义…………………………………………………………………………………………………1 4 职责…………………………………………………………………………………………………………1 5 管理内容和方法……………………………………………………………………………………………1 6 相关/支持性文件……………………………………………………………………………………………4 7 记录…………………………………………………………………………………………………………4 前 言 本标准根据广州市双湖电力实业有限公司双湖酒店企业标准化工作需要，为规范酒店环境管理体系运行而制定。 本标准由广州市双湖电力实业有限公司双湖酒店ISO工作小组提出。 本标准由广州市双湖电力实业有限公司双湖酒店ISO工作小组负责起草。 本标准主要起草人： 刘新宝 审 核： 周灵湘 批 准： 李国生 本标准由广州市双湖电力实业有限公司双湖酒店综合部归口并负责解释。 本标准的版本及修改状态：A/0。 环 境 因 素 识 别 与 评 价 控 制 程 序 1 范围 本标准规定了识别酒店经营和服务中能控制和能施加影响的环境因素，确定对环境具有或可能具有重大影响的因素，并及时更新这方面信息。 本标准适用于酒店经营和服务过程中的环境因素识别与评价。 2 规范性引用文件 下列标准所包括的条文，通过的本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB/T 24001——2004 《环境管理体系 要求及使用指南》 Q/SHJD·SC-2008 《质量/环境管理手册》 术语和定义 3.1 环境 组织运行的外部存在，包括空气、水、土地、自然资源、植物、动物、人，以及它们之间的相互关系。 3.2 环境因素 一个组织活动、产品或服务中与环境发生相互作用的要素。 3.3 重要环境因素 指具有或可能具有重大环境影响的环境因素。 4 职责 4.1 管理者代表审批重要环境因素。 4.2 综合部组织各部门识别本部门环境因素。 4.3 综合部对各部门的环境因素进行确认和汇总。 4.4 综合部组织有关人员对环境因素进行评价。 4.5 各部门负责提供环境因素识别的资料。 5 管理内容和方法 5.1 资料准备 5.1.1 工程部提供详细供电、供水、上下水管网图和有关能源消耗资料。 5.1.2 工程部提供酒店设备设施维护维修材料消耗情况和化学品清单。 5.1.3 综合部提供与酒店相适应的环境法律法规和其他要求。 5.1.4 综合部提供承包方、合同方的有关资料。 5.1.5 财务部提供水、电、燃料等能源的消耗情况。 5.1.6 客房部提供本部门客用品消耗情况和化学品清单。 5.1.7 餐饮部提供本部门客用品消耗情况和化学品清单。 5.1.8 康乐部提供本部门客用品消耗情况和化学品清单。 5.2 环境因素识别 5.2.1 识别方法 5.2.1.1 酒店各部门环境因素识别采用过程分析法。 5.2.1.2 各部门填表申报环境因素时应包括下列内容： 环境因素项目； 活动/产品/服务的发生点或过程； 环境影响的类别； 使用量或排放量； 法规规定值； 目前有无控制装置及控制方法。 5.2.2 识别范围 5.2.2.1 酒店服务管理和经营中可控制和可施加影响的环境因素。 5.2.2.2 识别环境因素应考虑以下内容： a) 三种状态 正常状态：指正常情况的环境影响； 异常状态：关闭与启动条件或可合理预见的环境影响； 紧急状态：不可预见何时发生，对环境造成较大影响。 b) 三种时态 过去：以往遗留的环境问题； 现在：现场的、现有的污染及环境问题； 将来：将来潜在的违反法律法规和其他要求的问题，还有计划策划活动可能带来的环境问题。 c) 八种类型 向大气的排放； 向水体的排放； 向土地的排放； 原材料与自然资源的使用； 能源使用； 能量释放（如热、辐射、振动）； 废物和副产品； 物理属性，如大小、形状、颜色、外观等。 5.2.3 环境因素识别步骤 5.2.3.1 综合部负责组织各部门进行环境因素识别工作，将“环境因素清单”发放到各部门。 5.2.3.2 各部门负责将本部门环境因素