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二. 分散系及其分类 概念 举例 分散系 分散质 分散剂 把一种(或多种)物质分散在 到另一种(或多种)物质中 所得到的体系 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 CuSO4 溶液 泥水 CuSO4 晶体 泥沙 水 水 分散质 分散剂 气 液 固 固 液 气 云 分散质:水滴(液) 分散剂:空气(气) 烟 分散质:灰尘颗粒(固) 分散剂:空气(气) 盐酸 分散质:氯化氢气体(气) 分散剂:水(液) 酒 分散质:酒精(液) 分散剂:水(液) CuSO4溶液 分散质:硫酸铜晶体(固) 分散剂:水(液) 泡沫塑料拖鞋(气-固) 干燥剂吸潮 分散质:空气中的水(液) 分散剂:干燥剂(固) 彩色玻璃 分散质:氧化亚铜(固) 分散剂:玻璃(固) 九种分散系实例 分散质状态 分散剂状态 分散系实例 气 气 空气,排水法收集的气体 液 气 云,雾,水蒸汽 固 气 大气中的吸入颗粒物 气 液 汽水,自来水,盐酸 液 液 白酒,牛奶,果汁 固 液 食盐水,糖水 气 固 泡沫塑料,冰箱吸味剂 液 固 珍珠,干燥剂的吸潮 固 固 有色玻璃,合金 1nm 100nm 溶液 浊液 胶体 (2) 根据分散质颗粒大小分:溶液、胶体、浊液 (分散剂为水或者其他液体) 溶液,浊液,胶体外观比较 CuSO4溶液 泥水 Fe(OH)3胶体 现象 结论 均一,透明,稳定 浑浊,静置 分层,不稳 定 均一,透明, 介稳定 溶液稳定,浊液不稳定,胶体介稳定 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 光束照射时的现象 原因分析 一条光亮的”通路” 无明显现象 胶粒的直径在1~100nm之间,能使光波发生散射 溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱 光束通过Fe(OH)3 胶体 光束通过CuSO4 溶液 当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应 光线透过树叶间的缝隙射入密林中 Fe(OH)3胶体 泥水 现象 结论 滤纸上没有不溶物 滤液为淡红褐色 滤纸有不溶物,滤液 澄清,透明 胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液则不 能,说明浊液的分散质的粒子比胶体的大. 胶体的聚沉 豆汁 豆腐 课堂小结 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质粒子的直径 分散质粒子 实例 外观 稳定性 能否通过滤纸 鉴别 性 质 10-9m 10-9m 10-9-10-7m 单个小分子或离子 巨大数目分子集合体 许多分子集合或高分子 酒精,氯化钠溶液 石灰乳,油水 Fe(OH)3胶体 均一,透明 不均一,不透明 均一,透明 稳定 不稳定 较稳定 能 不能 能 无丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应
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