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有机微量元素 在畜禽生产中的应用 Application of Organic Minerals 广东省农科院畜牧研究所 Institute of Animal Science, Guangdong Academy of Agricultural Sciences * * 周桂莲 Zhou Guilian 一、有机铁的应用研究 ＋3.0％ -7.7％ 图1 “富血铁”对9-19kg仔猪生产性能的影响 （林映才等 2001） 0g/t (含亚铁150mg/kg) 200g/t(59mg/kg) 300g/t(88.5mg/kg) 400g/t(118mg/kg) (kg) (kg) 图2 “富血铁”对9-19kg仔猪肤色和毛况的影响 （林映才等 2001） 图3 “富血铁”对9-19kg仔猪部分理化指标的影响（1） （林映才等 2001） （％） (118mg/kg) 图4 “富血铁”对9-19kg仔猪部分理化指标的影响（2） （林映才等 2001） 血清铁蛋白(CPS计数X102) 图5 不同剂量“富血铁”对38-50kg肉猪生产性能的 影响 （林映才等 2001） +10.8% +7.9% (kg) 图6 不同剂量“富血铁”对38-50kg肉猪肤色和毛况 的影响 （林映才等 2001） 对照组(含亚铁148.5mg/kg) 图7 不同铁源对9-19kg仔猪生产性能的影响 （林映才等 2001） 富血铁(300g/t, 88.5ppm) 甘氨酸铁(400g/t, 60ppm) 蛋氨酸铁(400g/t, 60ppm) 硫酸亚铁(187g/t, 59ppm) 添加富血铁较甘氨酸铁和蛋氨酸铁，分别使每吨全价猪饲料降低成本5和11元。 (kg) (kg) 图8 不同铁源对9-19kg仔猪肤色和毛况的影响 （林映才等 2001） 图9 不同铁源对9-19kg仔猪部分理化指标的影响(1) （林映才等 2001） (%) 图10 不同铁源对9-19kg仔猪部分理化指标的影响(2) （林映才等 2001） 血清铁蛋白(CPS计数X102) 图11 “富血铁”对13-33kg小猪生产性能的影响 （林映才等 2001） 硫酸亚铁 硫酸锌 富血铁 硫酸亚铁富血铁 (165ppm) 硫酸亚铁富血铁 (85ppm) 富血铁(247.5ppm) 富血铁(165ppm) 硫酸亚铁(247.5ppm) 硫酸亚铁(165ppm) 处理 7 6 5 4 3 2 1 组别 (kg) 联合应用无机铁和富血铁（无机铁165＋富血铁85） ，可使乳猪料成本下降12元／吨 * * 图12 “富血铁”对13-33kg小猪肤色和毛况的影响 （林映才等 2001） 硫酸亚铁 硫酸锌 富血铁 硫酸亚铁富血铁 (165ppm) 硫酸亚铁富血铁 (82.5ppm) 富血铁(247.5ppm) 富血铁(165ppm) 硫酸亚铁(247.5ppm) 硫酸亚铁(165ppm) 处理 7 6 5 4 3 2 1 组别 * * 二、有机锌的应用研究 图13 蛋氨酸锌在黄羽肉鸡生产中的应用(1) （周桂莲等 2002） 0-21日龄 22-42日龄 43-63日龄 60mg/kg (%) 图14 蛋氨酸锌在黄羽肉鸡生产中的应用(2)
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