奢侈文化研究..pptVIP

谢谢观看！ 奢侈文化 产品0802 张平 兰会所 LAN（兰）?上品会所，是兼具奢华与品位，集艺术与功能为一体的餐厅。它坐落于建国门外大街的双子座大厦，东临国贸核心地带，西倚王府井(25.47,-0.79,-3.01%)黄金商圈，北抵尊贵使馆区，附近的恒基中心、嘉里中心等众多高档写字楼、商场、星级酒店如众星捧月般拥出它的尊显地位。 以戏剧脸谱为标识的俏江南深受广大食客青睐，在多年的成功积累后，完成自身实力的“变脸”，精心打造了LAN（兰）?上品会所这一辉煌品牌。 以戏剧脸谱为标识的俏江南 环境特色 环境特色：走进会所一目了然的是它那欧式贵族范儿的上流社会味道，其中融合混杂了多种精致生活方式应该具备的要素：餐饮、酒吧、雪茄吧、画廊等。从某种意义上来说，它就是一个沙龙。这里拥有35个难以言表的古典美的别致VIP包房，适用于从2人到10人的各种聚会用餐，每个都似乎是用一幅文艺复兴时代的巨幅油画切割下的局部而成就，统一的幔帐布包里半明半昧，灯光到杯盏都绝好。设计者是由“当代世界设计师第一人”的菲利普 斯塔克(Philippe Starck)，历时两年之久完成，在他的斯塔克后现代主义的风格下，兰会所成为了中国最具世界艺术品位的全方位体验空间。 美丽的小别墅，加上美丽的小花园，对于一个餐厅外貌来说，这就是挡也挡不住的诱惑了。包房里的小摆设都很精致，楼顶还有露天位置，可以品品茶喝喝酒。为了不辜负大好春光，自然选择了走廊里靠着庭院的位置。落地窗外，花朵开得鲜艳，好一个满园春色关不住。菜是改良过的川菜，虽然依然有着巴蜀风格的泼辣，但已然带上了江南的温柔一面。这里的菜品摆盘也很是精致优雅，让人下筷子的时候也变得端庄了不少。吃完饭，还可以去吧台喝一杯红酒，对着春花坐在洋房饮着红酒，春天的情调也变得撩人了起来。 在进入兰会所的领地之后，身边的氛围便骤然变化，低暗的灯光和充满着巴洛克风格的空间标识。这里是个神秘场所，约百米的长廊因为中国、印度、墨西哥、法国的四种风情分化为不同的色调。 以群聚的私人会所到这一层级别之后区别会员的便不再是钱，而是另一个筛选标准“品位”，京城四大会所兴起的时候是在中国的富豪们由“富”及“雅”的时代，于是他们有自己的“品位”圈子划分，兰会所的这个设计，开始有些“雅”中带“痞”的后现代，跟富豪中的新贵们年龄逐渐年轻化有关，所以兰更奇特大胆的迎合了混搭潮流，在酒廊与餐厅中间隐藏了一块狭长之地，是配备DJ台的小小的迪厅，喝到酣畅淋漓之处，可以直接端着酒杯来这里享受狂放的音乐，视觉冲击和味觉冲击之后便是与身体共舞的听觉盛宴，对于够“雅痞”的带点文化气质的人们这里绝对是贴身设计。 兰会所接待历史 兰会所的餐厅融合了中国川菜、粤菜和谭氏官府菜，同时辅以法国、意大利等地域西餐，在一片奢华的艺术氛围中享受大餐别有不同体验。所到之处斯塔克式的绝美设计无处不在，其中一盏用废旧材料组合而成的吊灯，从颜色到功能都让人叹为观止。兰会所的会员包括明星、艺术家及高职高端实业人士等，这里接待过西班牙国王和罗马市长、法国外交部长、导演吕克贝松等，所以从气场上来说，这是一个奢享之地。这里对非会员顾客同样敞开大门，各个场地区域目前均有独立场地供使用。 设计费为1000万人民币，面积为6000平米，总投资为3亿人民币，一个水晶灯价值500万人民币、有些椅子也是十几万一把，那些包间帷幔上的绘画是斯塔克在欧洲请了20位艺术家花了四个月完成的。 Lounge餐厅里，那些数不清形式的桌椅家具，灯饰摆设及碟盘餐具，彷佛置身于一个收藏世界精品的博物馆。现场演出的爵士乐流动在精品摆设间，让人有置身在香港半岛的下午茶餐厅或纽约麦迪逊大道上流社会的俱乐部里的感觉。 在酒吧及生蚝吧又是另一个视觉的高潮。紫色水晶的古典吊灯，设计师的现代高凳，欧洲宫殿大厅的配置，当代 Boutique Hotel里最Chic 的质感在同一个空间里出现。是伦敦、巴黎，还是迈阿密、洛杉矶？震撼力是来自时空交错的虚幻，是来自当代对过去重新的诠释。 这种诠释更在几间独立色调各有不同的洗手间里表达得淋漓尽致。贵族的气氛及chic 的风格交融在一起，用一次厕好似进了一次Ian Schranger的奢侈hotel，又好像走入一次欧洲百年的王公贵族的庄园。 具有不同表情的椅子 马斯洛的需要层次说很好地介绍了私人会所存在的必要，“在吃饱穿暖之后，人们便会有更高的欲望和追求，诸如安全、社交、尊重以及自我实现的需要等，这些需要是内在的，下意识的和逐步提升的”，这也在一定程度上恰好给了这一行业一个行业基准，这个圈子里的人需要一个城外之城来让自己完全隐私而又体现尊贵