八年级生物学第五单元四五章测试题答案版..docVIP

单项选择题（本题包括20小题，第小题2分，共40分） 泡菜坛的结构，既要加盖又要用一圈水来封口，其科学道理A A、乳酸菌只有在缺氧或无氧的环境下生存，才能将有机物分解为乳酸 B、乳酸菌的发酵需要水分 C、乳酸菌的发酵需要黑暗的条件 D、为了防止灰尘进入坛子里 下列关于细菌和真菌在自然界中的作用的叙述中，错误的是 （ C ） A、作为分解者参与物质循环 B、引起动植物和人患病 C、帮助植物传粉以及传播种子 D、与动植物共生 H7N9禽流感病毒的出现，再次引起人们对病毒的关注，下列关于病毒的说法正确的是 C） A、病毒是单细胞生物 B、病毒属于分解者 C、病毒都是寄生的 D、所有病毒都会使人患病 世界上第一个发现细菌存在的科学家是 B） A、巴斯德 B、列文·虎克 C、弗莱明 D、达尔文 下列细菌中，能使豆科植物生长良好的是 D ） A、枯草杆菌 B、酵母菌 C、链球菌 D、根瘤菌 艾滋病是由于感染人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的，该病毒与大肠杆菌最明显的区别是 C ） A、无成形的细胞核 B、无细胞壁 C、无细胞结构 D、无遗传物质 在制作米酒的过程中，下列操作方法错误的是 B ） A、要将酒曲和糯米搅拌均匀 B、经常打开容器查看情况 C、保持清洁、切忌油腻 D、酒曲和糯米要按一定的比例配置 噬菌体是寄生在哪类生物细胞内的病毒 C ） A、植物 B、动物C、细菌 D、人 大多数细菌和真菌在生物圈中属于 A ） A、分解者 B、生产者 C、寄生者 D、消费者 足癣是由下列哪种生物引起的 D ） A、单细胞生物 B、病毒 C、细菌 D、真菌 细菌的生殖方式一般是 C ） A、出芽生殖 B、孢子生殖 C、分裂生殖 D、营养生殖 下列哪种变化原理与肉汤变质类同 C ） A、西瓜由生变熟 B、玉米植株由矮变高 C、香蕉果皮由黄变黑 D、苹果表面由青转红 吹打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这粉尘的主要成分是 B A、物体上的灰尘 B、霉菌的孢子 C、霉菌的种子D、细菌的芽孢 酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物所产生的 B ） A、枯草杆菌 B、乳酸菌 C、棒状杆菌 D、甲烷细菌 我国民间常用盐渍法来保存食品，其中的生物学道理是 D A、食盐可以使细菌毒素失效 B、食盐中缺乏细菌需要的营养 C、食盐中有杀菌物质 D、食盐使细菌细胞脱水死亡 下列各组生物，都属于真菌的一组是 B ） A、大肠杆菌、银耳、猴头 B、酵母菌、灵芝、黄曲霉C、青霉菌、口蘑、紫菜 D、香菇、根霉菌、乳酸菌 下面各项中属于共生现象的是 C ） ①根瘤菌与豆科植物形成根瘤 ②黑粉菌导致玉米形成黑粉瘤③某些藻类和真菌形成地衣 ④细菌分解有机物产生的二氧化碳供植物光合作用⑤牛胃内的瘤胃细菌，可以帮助牛分解和利用纤维素⑥红色毛癣菌导致人患足癣和手癣 A、① ② ③ B、 ④ ⑤ ⑥ C、① ③ ⑤ D、② ④ ⑥ 下列不是病毒引起的疾病或病害是 D ） A、烟草花叶病 B、流行性感冒C、禽流感 D、痢疾 下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是 B ） A、葡萄酒 B、香肠 C、面包 D、腐乳 制作面包进用于面粉发酵的是 A ） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、曲霉 D、醋酸杆菌 判断题（本题包括6小题，每小题1分，共6分） 21、细菌很小，肉眼看不见，对人类有害，所以我们要经常消毒灭×22、细菌、真菌不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物作为营养，属于生态系统中的消费者。（× ） 23、细菌在缺氧的环境中不能生存 × ） 24、酵母菌是一种真菌 √ ） 25、细菌没有真正的细胞核，但是有DNA√ ） 26、香菇和霉菌一样，都是由大量的菌丝构成的。√ ） 三、填空题（本题包括6小题，每空1分，共12分） 27、根据细菌外部形态的不同，大致可分为 球菌 、 杆菌 和 螺旋菌 。28、有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体，叫 芽孢 。29、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫 菌落 。30、培养细菌真菌的方法：配制培养基（含营养物质的有机物） 高温灭菌 接种 恒温培养。 病毒的结构简单，由 蛋白质 外壳和内部的 遗传物质 组成，没有细胞结构。 病毒只能寄生在 活细胞 里，靠自己的遗传物质中的 遗传信息 ，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的繁殖