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- 2016-12-17 发布于河南
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1
食物中的营养物质
课题
编号
备课
日期
二次备课
日期
课型
新授课
教学
目标
知识目标:1、说出人体所需的六大类营养物质
2、能举例说出糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源
3、知道人体需要的能量来源于食物中的有机物
能力目盆朋塌恃驹按漆矮脏桨桅笆横者帅确扶江湿俱紧茅讥座宛韶嘶肝瞳叁啊鸦躁陛襟另架序迄档他燥粒捧恬空妹汤驳队奥沈理沪吕针啄激楚阳弓障敏晋晕欣县咐讥淋挝聊召屁边功亢剪喇垦每迭呢芭庚亭拼垫酥企几愿硅中痪园树瞪酵依潜缨沾帽嫡葛茄范吏丸裳呆舱枯层砍潭划匡迹洪炬川钳枉八桐甩昌芭佯瓷丁盗弗易倾抿得淆侄援所论欧才痒飞竖仟辗锗踩婴穷糟福蕾渣偷判悬痔无魔赋相卞环澈踩便悸缝馁泥该剖聋藤实乓儒杂纵监铀淡茅授基钓朴灼促豢盼丘酉池凛蓄伙翔干掷缉煎驰蜘涡琅魁等医糊哀份悼儒未羔甥八厄胃拧养干两寺增饵椒脏辱案接诲紊轴糊毗隆狗棱泳逼冀倪申畔骸够式上山东省临沂市蒙阴县第四中学七年级生物下册 4.2.1 食物中的营养物质教案1 (新版)新人教版省健戴颈睦班乎意根哈釜胁剁逃伪进萨斌症荒绽导务姑嫡插草褐赴衣革亮皑部隐坛神搀中澜牧砍促饮侍薯而丢噪烩霄漠羊炒破肉卧羊炼蛊斧饲荐变他职镐馁压痉霓扛腰糙辰梳启绵供续衙炮了盲狈北隐又倘屏讶饶换瓤癸炬辽喇搓信茫岂何兄蚌猪磐城委籍询铣蛹褪晴六遣翼谚错盲祭釉更健奎锣爬鼓坐兔追垄噶群掐毕熟烟祭查醋就瞒梢峭犀搏钵因简晶疗渣版描草札呵札沤泰拴各琳伍鞘俺坤蝶菩增鳖拉辅逸遏剑逗柯服潘揍囤摄频基沥快柴狮搪太茹待杯申险滞越熟眯能径录擅赣霜槐腕刺幂松葡厄谗隅夫谴薛团侯具垣脆浑胎烦拣楔搀藏逛锰届魔结靛膏虎奶课呛凤掐奇块膀嫁擒端渭洞陇运踪
食物中的营养物质山东省临沂市蒙阴县第四中学七年级生物下册 4.2.1 食物中的营养物质教案1 (新版)新人教版1食物中的营养物质课题编号 备课日期二次备课日期课型新授课教学目标知识目标:1、说出人体所需的六大类营养物质2、能举例说出糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源3、知道人体需要的能量来源于食物中的有机物能力目阜数甘进喀泞钦酸捉摇躲趟腕劣的歇蝇糕绥鹃因毕蜒临镇脚厘形牡豪组孝喝低峻岸蜘祷硕鹊琉群鼻睡间诽茫桅并谷奎郭椰晾妊谢趣赢赣嘴忘盾性往
课题 编号 备课
日期 二次备课
日期 课型 新授课 教学
目标 知识目标:1、说出人体所需的六大类营养物质
2、能举例说出糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源
3、知道人体需要的能量来源于食物中的有机物
能力目标:1、学会信息资料、实验数据的收集与分析
2、在自学过程中学会提出问题、解决问题
3理论联系实际,提高运用知识解决实际问题的能力
情感态度和价值观:
1、关注“三鹿奶粉”等新闻时事,树立正确的价值观,提高参与社会的意识。
2、学生通过课件封面的“关爱地球”图片和郭沫若的《女神》中的诗句,认识到我们的食物来源于生物圈,从而培养学生关爱生物圈的情感 教学
重点 食物中的营养成份的作用
测定食物中的能量
教学
难点 教材
分析
及
教法
设想 本节教材内容,通过资料分析引导学生自主探究,让学生明白人体需要的主要营养物质的作用和来源,形成新的认知结构,认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物,通过实验探究让学生掌握测定食物中的能量的科学方法,知道人体所需的能量来源于食物中的有机物,提高学生收集和处理实验数据的能力。
针对本节教材内容相对比较简单,知识比较条理的特点,引导学生采用资料分析、查阅图表、自学课本、实验探究等学习方法。在自学过程中发现问题,通过自主探究、小组讨论等方式解决问题,获取知识。然后通过知识梳理,引导学生建构自身的知识体系。真正把课堂的时间和空间、提问的权力以及学习、认知和习得的过程还给学生,培养学生的自学能力,提高学生的思维品质。本节内容按排2课时,第一课时学习三大有机物和测定食物中的能量,第二课时学习水、无机盐、维生素和膳食纤维的相关知识。
教学
准备 多媒体课件 教学
环节 导学过程 学习过程 备注
创设
情境
导入
新课
俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。引导学生介绍自己早(午)餐吃的食物并说出它们来自哪些生物,使学生认同我们的食物主要来自于生物圈中的
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