创新鸡尾酒配方.docVIP

创新鸡尾 研发成果 鸡尾酒名称：深海 研发来源：高星级饭店运营与管理专业研发工作室 研发单位：丹东职专 研发方法；摇和法制作深海 配方：蓝橙力娇酒1oz，柠檬汁1oz，海盐1g，跳跳糖1g， 装饰物：柠檬片 工具：调酒壶、盎司器 载杯：碟形香槟杯 鸡尾酒名称：土豪 研发来源：高星级饭店运营与管理专业研发工作室 研发单位：丹东职专 研发方法；兑和法制作 配方：橙汁100ml，人头马V.S.O.P1oz，柠檬果肉0.5oz，鸡蛋一个 装饰物：无 工具：盎司器、吧勺 载杯：风口果汁杯 鸡尾酒名称：初春 研发来源：高星级饭店运营与管理专业研发工作室 研发单位：丹东职专 研发方法；摇和法制作 配方：金酒1oz、绿薄荷0.5oz、 装饰物：柠檬片、樱桃 工具：调酒壶、盎司器 载杯：马天尼杯 鸡尾酒名称：红红火火 研发来源：高星级饭店运营与管理专业研发工作室 研发单位：丹东职专 研发方法；调和法制作 配方：汤力汽水150ml，红石榴糖浆0.5oz，伏特加1oz、柠檬汁0、5oz 装饰物：柠檬片、形象搅拌棒 工具：吧勺、盎司器 载杯：柯林杯 鸡尾酒名称：蓝色星辰 研发来源：高星级饭店运营与管理专业研发工作室 研发单位：丹东职专 研发方法；兑和法制作 配方：蓝橙糖浆0.5oz，白朗姆1oz，柠檬果肉0.5oz，跳跳糖1g 装饰物：无 工具：