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酒店管理专业课程标准 专业基础平台课程 《旅游管理基础》课程标准 参考其他专业 《旅游市场营销实务》课程标准 课程名称：《旅游市场营销实务》 课 号：091A03I 所属学院：旅游学院 适用专业：旅行社专业、导游专业、酒店专业 课程类型：专业基础平台 1．前言 1．1课程性质与任务 旅游市场营销实务是旅行社专业、导游专业、酒店专业的专业基础课程，旨在通过对旅游市场营销的系统学习，使学生树立正确的旅游营销理念、掌握实用的旅游营销手段与方法，具备市场营销方案制订能力依据市场营销职业能力打破以知识传授为主要特征的传统学科模式以营销制订的工作顺序组织教学过程灵活运用案例分析、分组讨论、角色扮演、启发引导、教学方法，营销综合应用本课加强职业道德培养艰苦奋斗的精神和立业创业的本领牢固树立以顾客为中心的市场营销念熟悉市场营销活动的基本过程掌握市场营销各环节的基本方法,能制订市场营销,并能把市场调研和分析方法与应用相结合,同时, 具有信息收集能力、市场机会识别能力、团队合作精神。 能分析指定产品所面临的宏观环境、竞争状况和目标消费者的购买行为特征SWOT综合分析；能用市场细分原理及目标市场原理确定目标市场能运用定位理论为产品进行产品定位设计能设计产品的附加价值和设计产品品牌名称；能识别竞争对手产品的价格策略并为产品制定合适的价格；能分析产品的渠道模式，并对指定产品设计合适的分销渠道模式；能设计有效的面向中间商、消费者的营业推广方案；能确定合适的广告宣传主题，并制定符合要求的媒体宣传计划；能根据要求完成完整的市场营销制订；能对营销方案做出正确的评价。分析市场机会及主要内容能分析指定产品的宏观环境带来的机会威胁竞争状况目标消费者购买行为特征能用市场细分原理及目标市场原理确定目标市场能运用定位理论为产品进行定位设计产品整体概念产品组合产品品牌能设计产品的附加价值设计产品品牌名称产品定价方法产品定价策略能识别竞争对手产品的价格策略并为产品制定合适的价格中间商类型；渠道类型及设计应考虑的因素能分析产品的渠道模式能设计有效的面向中间商、消费者的营业推广方案营推广方式营推广方案能确定合适的广告宣传主题，并制定符合要求的媒体宣传计划营销综合应用 学生小组回顾问卷设计的各项注意点，以5-6人小组为单位设计一份旅游市场调查问卷，全班交流，以班级为单位确立最终问卷版本 回顾设计，温故知新 2 6.2实施旅游市场调研 旅游市场营销基本原理 能按照课堂所学，发挥自己的主观能力，组织有调理的小组调研 在问卷设计的基础上，实施旅游市场问卷调查，对象为全体城院学生 回顾实施，总结提高 4 6.3分析旅游市场调研结果 旅游市场营销基本原理 能运用基本的计算机软件，进行调研结果分析 计算机教室以5-6人小组为单位，组织调研结果分析 完成调研结果分析 2 6.4撰写旅游市场调研报告 旅游市场营销基本原理 能编写逻辑性较强的旅游市场营销报告 明确旅游市场调研报告的各式，小组分工完成撰写 完成旅游市场调研报告 4 6.5组织旅游市场调研结果评比 旅游市场营销基本原理 能灵活运用促销与沟通手段，实现旅游市场调研结果评比 发挥学生综合水平，完成各类营销沟通（例如拉赞助、评比造势等），完成全校范围的旅游市场调研结果评比 完成评比 5 4．课程实施建议 4.1教材编写 教材编写要体现项目导向、任务驱动教学，与传统的学科教材区别教材内容由若干个项目构成，内容展开以项目完成为主线，理论知识的取舍以完成工作任务为依据。教材编写尽可能与企业合作，教学项目的设计一方面要符合企业实际，另一方面要符合教学特点，使项目源自企业又高于企业。教材编写中涉及的理论知识采用典型案例等形式导出，以便于实施启发引导的教学方法。教材中每个项目的编写体例采用教学目标、工作任务、能力训练、操作知识、理论知识、知识拓展和思考训练等形式。教学组织总体采取任务驱动、项目导向等教学模式。对于项目任务的教学主要通过收集案例、分组讨论、角色模拟、汇报交流等方法进行对于项目任务的主要通过分组讨论、角色模拟、实地调查、汇报交流、体验实战等方法进行。 教学项目尽可能来自企业，同时，引导学生企业营销，以加深对市场营销理论的理解实际工作中的灵活运用。学生的成绩评定以突出阶段评价、目标评价、理论与实践一体化评价为指导，以评奖激励为手段，主要根据理论认知的掌握（0%）、参与性和单元（%）、综合营销（0%）方面构成。除理论认知外，其他部分的考核要遵循态度与业绩兼顾、规范与创新兼顾的原则，充分吸收的评价意见，做到客观公平。 为提高学习效率，拟完成理论认知自测题、营销案例等课程资源课程教学资源网站，网络教学、实现师生网上互动和多媒体资源的共享，提高课程资源利用效率。本课程标准适用于市场营销。092L7