2011第二篇第一章物料的处理与培养基制备设备.pptVIP

（后熟罐）汽液分离器 1一糊化醪入口 2一糊化醪出口 3一耳架 4一自控液位仪表接口 5一压力表 6一二次蒸汽出口 7一人孔 8一安全阀 9一液位指示器糊化醪随着流动，压力下降，产生二次蒸汽，由最后一个后熟器分离出来。汽液分离器液位较低，上部需有足够的自由空间，以分离二次蒸汽，一般醪液控制在50%左右的位置。罐的个数不易太少。瓜干类原料蒸煮罐宜采用4～5个，玉米类原料蒸煮宜采用5-6个。 (三)真空冷却器由汽液分离器排出的糊化醪温度为l000C左右，需降温至600C左右进行糖化。真空冷却器的器身为圆筒锥底。真空冷却器装置常装于较高的位置，一般高于糖化锅10m。 双转子锤式粉碎机单转子锤式粉碎机粉碎室内由于物料的环流作用，不仅严重影响颗粒的分级，也极大地削弱了锤片的冲击效果，造成很高的环流能量损失，使冲击力急剧下降，能耗较高。双锤子锤式粉碎机打破了原锤式粉碎机结构的基本模式，克服了锤式粉碎机的弊端，减少了能量消耗。1.锤式粉碎机 双转子锤式粉碎机 1.锤式粉碎机 双转子锤式粉碎机 两辊式粉碎机由2个直径相同的钢辊相向转动，把放在钢辊间的物料夹住进入两辊之间，物料受挤压而破碎。 2、辊式粉碎机 2、辊式粉碎机 四辊式粉碎机由两对辊筒和一组筛子组成。 2、辊式粉碎机 五辊式粉碎机前三个辊筒为光辊，组成两个磨粹单元，后两个辊筒为丝辊，单独成为一磨碎单元。在前三辊之前和之后均配有筛