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第2节 细胞器——系统内的分工合作(第一课时)思考(1)细胞内有哪些细胞器?它们各有什么作用?(2)各种细胞器之间是孤立不相联系的吗?1、通过观看细胞器相关视频及动画,结合教师讲授教材内容,能够说出几种细胞器的结构和功能。2、通过学习制作临时装片,能够使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。分离各种细胞器的方法——差速离心法1、破坏细胞膜,制成细胞匀浆2、匀浆放入离心管3、离心器离心4、细胞器分离分离各种细胞器的方法——差速离心法以逐步增高的转速重复离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,使细胞器分离开外膜内膜基质 1.线粒体1、形态:2、结构:3、功能:短棒状或颗粒状?两层单位膜、基质(含少量DNA、RNA和核糖体)线粒体是细胞呼吸(有氧呼吸)和能量代谢的中心,为细胞生命活动提供能量。【思考】(1)有线粒体的生物只能进行有氧呼吸吗?提示:有线粒体的生物也能进行无氧呼吸。如人的乳酸式的无氧呼吸、植物酒精式的无氧呼吸。(2)没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸吗?提示:有些原核生物也能进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等。叶绿体亚显微结构 2.叶绿体根细胞中无叶绿体。1.分布:植物细胞特有。2.结构:由外膜、内膜、基粒、基质(少量的DNA、RNA、有关酶)构成。3.功能:是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器。【思考】只有有叶绿体的生物才能进行光合作用吗?提示:不一定,蓝藻虽然没有叶绿体,但有叶绿素和藻蓝素,也能进行光合作用。【例1】在洋葱根细胞中,含有双层膜结构的细胞器是( )A.叶绿体B.叶绿体、线粒体C.线粒体D.线粒体、细胞核C【解题关键】首先考虑双层膜结构的细胞器,再结合根细胞的特点找到相应选项。【解析】含有双层膜结构的细胞器有线粒体和叶绿体,但洋葱根细胞中无叶绿体。用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1.实验原理① 细胞器都有特定的形态健那绿染液活细胞② 是将 中线粒体染色的专一性染料,可以使 中的线粒体呈现 ,而细胞质接近 。活细胞蓝绿色无色2.材料用具①叶绿体:藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶)②线粒体:人的口腔上皮细胞高倍显微镜下的线粒体高倍显微镜下的叶绿体【例2】下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的描述,错误的是( )A.在用健那绿染液染色后的人体口腔上皮细胞中,呈蓝绿色的是线粒体B.经过健那绿染色的线粒体仍然可以维持活性C.观察叶绿体时,制作的菠菜叶肉细胞临时装片要随时保持有水状态D.高倍镜下观察到的是叶绿体的亚显微结构D【解题关键】掌握“观察叶绿体和线粒体实验”原理、材料用具、步骤等相关内容,结合选项逐一分析。【解析】亚显微结构是在电子显微镜下才能看到的结构,光学显微镜下看到的是显微结构。 3.核糖体1、存在:附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中2、形态结构:无膜结构(蛋白质+RNA),椭球形的粒状小体3、主要功能:细胞内合成蛋白质的场所 4.内质网1.结构:囊腔和细管组成。(单层膜)粗面内质网光面内质网2.类型:3.功能:粗面内质网:加工与运输蛋白质;光面内质网:①合成磷脂②肝脏细胞光面内质网上有氧化酒精的酶 5.高尔基体1.形态结构:单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡组成与细胞分泌物的形成有关2.主要功能:对蛋白质有加工和转运功能真核细胞中的物质转运系统,承担着物质运输、加工的任务。 6.溶酶体1.分布:普遍存在于真核细胞中。2.形态:由高尔基体断裂产生,单层膜包被的小泡,内含有多种水解酶。3.功能:消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的残渣。 7.液 泡1.存在:植物细胞2.形态结构:泡状结构;单位膜围成,内有细胞液调节细胞内环境3.主要功能:与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。 8.中心体1.分布:动物细胞内和低等的植物细胞中2.结构:中心体(由两个垂直排列的中心粒组成)与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。3.功能: 9.细胞骨架维持细胞形态、保持细胞内部结构的有序性肌动蛋白组成微丝支持作用、控制细胞运动例如胞质环流、肌肉收缩微管微管蛋白组成与细胞器的运动有关【例3】下列结构中,不含磷脂的细胞器是( ) A.线粒体和中心体 B.核糖体和染色体 C.高尔基体和内质网 D.核糖体和中心体D【解题关键】不含磷脂的细胞器,换而言之就是没有膜结构的细胞器,结合选项逐一排查即可。【解析】磷脂是生物膜的主要成分之一,细胞器中具双层膜的有线粒体和叶绿体,具有单层膜的有内质网、高尔基体、液泡和溶酶体,无膜的有核糖体和中心体,所以核糖体和中心体中不含磷脂,而染色体虽不含磷脂,但不是细胞器。【思考】①牡丹鲜艳的花的颜色主要由什么结构决定?提示:液泡②叶绿体和液泡内都含有色素,功能是否相同?提示:不同,叶绿体中的色素主要是进行光合作用的色素,而液泡中色素的功能是决定着植物的花、果实
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