长沙市美容美发行业的现状及发展尾趋势.doc

长沙市美容美发行业的现状及发展趋势 一、总体状况 1、市场供求趋于平衡，竞争日趋激烈 在经历了一波快速增长之后，长沙市美容美发行业在2010年之后接近供需平衡，不再有前几年的爆发性发展。顾客变得更加专业和理性，不再盲目听信顾问、专家对项目与产品功能的过度介绍，也不会为了价格上的优惠而办理大数额的会员卡或VIP卡，有些顾客往往持有好多个品牌的会员卡或项目卡，根据不同品牌的优势项目和便捷程度进行消费。 在上世纪80年代中后期，美容、美发的概念刚刚开始进入人们的视野，基本上所有打着美容美发概念的门店，生意都会爆满。九十年代美容只要有项目，美发只要有概念和几款发型，同样会门庭若市。进入21世纪后，顾客对美容美发的知识从无到有的丰富起来，从盲目地跟风、完全听信门店的宣传，到能够在各种渠道和平台上获得一些的美容美发行业的专业知识，自己能够进行较为理性的判断，对单一的门店经营不再信任。这一阶段，在全国范围内，人们对美容美发的连锁品牌充满向往，情有独钟。各大中小型美容美发的连锁机构得到了迅猛发展，长沙也诞生了一些美发美发的连锁机构，如“漂亮宝贝”、“美时慕”、“动感之赏”、“真善美”等本土品牌，同时，沿海地区的美容美发品牌高举国际时尚标准的大旗大举进入长沙市场，如尚艺、文峰、永琪、发泽等。这些连锁品牌在长沙落户后，均在短时间内得到了快速的发展，但随着进入的连锁品牌及各旗下门店的数量越来越多，品牌之间的竞争越来越激烈。同时，随着各品牌迅速扩张，传统的管理模式已经不能够适应目前的规模，兼之特色不突出、缺乏核心竞争力，一些连锁品牌已经难以为继，日渐艰难。 2、不同品牌经营各有侧重，各显神通。 随着外地各大中型美容美发连锁品牌的纷纷进入和长沙本地美容美发连锁品牌的兴起，竞争日趋激烈之后，各连锁品牌纷纷考虑自己的出路，开始整合自己的核心竞争力，有的品牌开始削减项目，突出自己的优势项目，如“发泽”。有的品牌开始在档次上给自己重新定位，突出自己的行业声望，并借助各类媒体广告和各种公关活动广为宣传，如“你好漂亮”。有的品牌强化内部的流程管理和企业文化的打造，加强团队的凝聚力，以降低复制的成本，如“文峰”。有的品牌开始从根本上进行思考，以顾客满意度为导向，以感动顾客为目标，同时对内部治理进行本质性的改革，以期打造一家富有社会责任感、能够基业长青的企业，如“尚艺”。还有些品牌期望借助特殊的模式锁定顾客，尽快收回投资，以达到圈钱的目的。总之，不一而足，各显神通，希望能够在有限的市场份额内拥有自己的立足之地。 目前整个长沙市的美容美发行业处于一种混沌初开，但尚未分出胜负的局面。不同连锁品牌虽有喜有忧，但尚未到刺刀见红、你死我活的境地。有些品牌虽已初具优势，但远未达到独领风骚、一支独大的地位。有些品牌虽已难以为继，也尚可以维持。故不同的连锁品牌虽各自境况不同，但最终鹿死谁手，谁执牛耳，犹未可知。 3、行业培训渠道日益丰富化 传统的单店经营，员工的培训模式主要是师傅带徒弟的原始模式，没有任何的专业理论和培训体系，只能以自己的经验相传。初级员工的成长不但要看自己的天赋和勤奋，还要看是否跟对师傅。所以单店模式的员工成长的速度慢，成本高，差别大。 连锁经营兴起后，各连锁品牌基本上都有自己的培训体系与平台，同时对员工的成长有统一的模式与规划，培训的内容都有自己的特色。员工成长的速度快，相对成本也较低，而员工的技能都有统一的标准。但因各连锁对技能的要求与侧重点不一样，限制了员工的多样化发展。 随着行业的快速发展，从业人员越来越多，各门店或连锁品牌完全靠自己的力量来进行培训越来越力不从心。于是兴起各种各样的美容美发培训学校，这些培训学校不仅针对专业技术进行培训，还引入了本行业涉及到的各种理论知识的培训，如医疗理论、审美理论、养生理论、护理知识、头发知识及职业生涯规划的理论等。虽然离欧美日韩等美容美发行业发达的国家尚有较大差距，但也极大丰富了传统的培训模式，并且更加专业化。 4、经营成本快速上升，门店利润空间受到挤压 美容美发行业的经营成本主要体为房租成本、能源成本、人力成本、管理成本、经营风险成本等。 随着今年来房价的迅速抬高，房租也迅速上升，尤其是繁华地段的房租，上涨的幅度相当惊人，有些地段的房租，在合同期满续签租约时，房租的价格会在原价格的基础上翻一番，以至于有些门店不堪重负，不得不重新选址，重头再来，这样一来，装修的成本也大大增加。 能源成本主要是指水、电、煤气，因行业特点，所有的美容美发店在经营活动中都会使用大量的水、电、煤气。近年随着社会经济的快速发展， 这类资源的价格也在快速攀升。 人力成本主要指员工的工资、福利和招聘、培训费用，随着人力资源的日益紧张，员工的工资福利的要求相对以前有大幅度的提高。十多年前，美容美发的学徒只要能学技术，对工资福利几乎没有要求，而现在，哪怕