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课时提升作业(三十)
乙醇 乙酸 基本营养物质合成高分子
(45分钟 100分)
一、选择题(本题包括10小题,每小题6分,共60分)
1.下列关于乙醇、乙酸的性质说法正确的是 ( )
A.乙醇分子和乙酸分子中都有羟基,因此乙醇和乙酸的水溶液都有弱酸性
B.无水乙醇和无水乙酸都能与钠反应放出氢气
C.乙酸水溶液与Na2CO3溶液反应放出CO2,乙醇水溶液与NaHCO3溶液反应放出CO2
D.乙醇与无水乙酸混合加热即有大量乙酸乙酯生成
2.下列有关有机化合物的认识正确的是 ( )
A.酸性条件下CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
B.乙酸和乙酸乙酯均能使NaOH的酚酞溶液褪色,因为它们的分子组成和结构相同
C.用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸、乙醇
D.乙醇和乙酸都存在碳氧双键,二者可以发生酯化反应
3.酸和醇反应生成的酯的相对分子质量为90,该反应的反应物是 ( )
A.和CH3CH2OH
B.和CH3CH2—18OH
C.和CH3CH2—18OH
D.和CH3CH2OH
4.(2013·湖南模拟)化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是 ( )
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程,可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性
5.(2014·西安模拟)下列物质中,能发生取代反应且无同分异构体的是 ( )
A.甲烷 B.乙醇
C.乙酸乙酯 D.乙酸
6.下列有机物的鉴别中,所选用的试剂及产生的现象不完全正确的是 ( )
选项
有机物
试剂
现 象
A
乙烯
溴水
橙色褪去
B
葡萄糖
新制氢氧化铜
出现红色沉淀
C
淀粉
碘水
出现蓝色沉淀
D
蛋白质
浓硝酸
呈黄色
7.下列说法正确的是 ( )
A.纤维素、聚乙烯、光导纤维都属于高分子化合物
B.由乙烯之间的相互加成可以得到聚乙烯
C.乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
D.聚丙烯的结构简式为
8.(2014·邯郸模拟)某种有机物的球棍模型如图(图中棍表示单键、双键或三键)。关于该有机物的说法正确的是 ( )
A.该球棍模型表示的化学式为C6H6
B.该有机物只能发生取代反应和加成反应两种反应
C.该有机物可使溴水褪色,但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.该有机物不是乙酸的同系物
9.(2014·桂林模拟)下列有关物质分离或提纯的方法正确的是 ( )
选项
待提纯物质
杂质
主要操作方法
A
溴苯
苯
加入铁粉和溴,过滤
B
氯化钠
硝酸钾
配制热饱和溶液,冷却结晶
C
乙烷
乙烯
通入酸性高锰酸钾溶液,洗气
D
乙酸乙酯
乙酸
加入饱和碳酸钠溶液,分液
10.(2014·沈阳模拟)某新型药物的结构简式如图所示,下列关于该化合物的说法正确的是 ( )
A.能发生加成反应不能发生取代反应
B.在一定条件下能与乙酸发生反应
C.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.该分子中所有碳原子可能共平面
二、非选择题(本题包括3小题,共40分)
11.(12分)(2013·茂名模拟)糖尿病是由于人体内胰岛素分泌紊乱而导致的代谢紊乱综合征,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量的食品和缺乏运动都易导致糖尿病。请回答下列问题:
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列有关说法中正确的是___________
(填字母)。
A.葡萄糖属于碳水化合物,可表示为C6(H2O)6,每个葡萄糖分子中含6个H2O分子
B.糖尿病病人的尿中糖含量很高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制镜工业
D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病病人食用后血糖不会升高。
①木糖醇与葡萄糖 (填“互为”或“不互为”)同系物。
②请预测木糖醇的一种化学性质:?_____________________________________。
(3)糖尿病病人宜多吃蔬菜和豆类食品,因为蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。下列说法中正确的是 (填字母)。
A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,可被人体直接吸收
B.人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中的作用主要是加强胃肠的蠕动
C.纤维素和淀粉互为同分异构体
D.纤维素和蛋白质的分子结构不同,但组成元素完全相同
12.(16分)(能力挑战题)乙醇在一定条件下可以被氧气氧化为乙醛,下面是一位同学对这个反应的实验设计。请你解答其中的问题。
实验装置如下图:
操作步骤:
①加热铜粉末,同时鼓入空气。
②加热烧瓶。
③停止加
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