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目 录
摘 要 1
关键词 1
一、国内酒店的现状 2
(一)特色酒店的定义和意义 2
(二)特色酒店国内的状况 3
1、历史遗迹与自然风光的酒店 3
2、城市特色酒店 3
3、神话传说酒店 3
二、阳光海岸酒店的经营状况 5
(一)现在阳光海岸酒店的状况 5
(二)影响阳光海岸酒店发展的因素 5
三、阳光海岸酒店特色化的设想 6(一)阳光海岸区位 6
1、交通区位 6
2、地理区位 6
3、气候条件 6
(二)酒店内部的装潢特色 6
1、酒店大厅 6
2、客房的设计 6
(三)经营模式特色 7
1、酒店代理经营模式 8
2、推新保特的经营模式 9
3、主题经营模式 9
(四)管理模式特色 10
1、酒店管理的目的特色:“同调”方针 10
2、酒店的员工理念特色:“口号”要鲜明 11
3、酒店陪训的特色 11
4、实行员工参与分红制 12
四、结语 12
参考文献 13
后记 14
阳光海岸酒店经营和管理模式的特色研究
[摘 要] 酒店业在中国是一个很有发展力的行业,按照常理,它应该最早、最直接吸收国外先进的经营理念和管理模式。从中国的文化、民俗、旅游等方面来看中国酒店业发展应该具有先
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