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微生物学课程习题 绪 论 一、填空题 1．世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东列文虎克，他的最大贡献不在商界，而是利用自制的显微镜发现了微生物世界。 2．微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现彻底否定了“自生说”学说、免疫学——预防接种和证实发酵是由微生物引起的；而被称为细菌学奠基者是德国的柯赫，他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现建立了细菌纯培养技术和提出了柯赫法则。 3．微生物学发展史可分为期，其分别为期、、。 4．微生物的是体积小，面积大吸收多，转化快 、生长旺，繁殖快 、适应性强，易变异 、分布广、种类多 。 什么是微生物它包括那些种类？主要特点？至今人类发现的最大和最小的微生物类群各是什么？ 是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。可分为三类：原核细菌（真菌和古生菌）、、支原体、立克次体和衣原体；真核真菌（酵母菌、霉菌、和菌）、藻类；非细胞病毒和亚病毒。最大的微生物 最小的微生物 特点：个体小、结构简单、繁殖快、易培养、易变异、分布广。一方面具有其它生物不具备的生物学特性，另一方面也具有其它生物共有的基本生命特征。 微生物学的发展过程可分时期微生物学（microbiology）是研究微生物的类型、分布、形态、结构、代谢、生长繁殖、遗传、进化，以及与人类、动物、植物等相互关系的一门科学。为期、、第章一、填空 1．微生物包括的主要类群有原核微生物真核微生物和非细胞生物。 2．细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状。 3．根据分裂方式及排列情况，球菌分有单球菌、双球菌、链球菌、　四联球菌、八叠球菌、和葡萄球菌等，螺旋菌又有螺旋体、螺旋状和弧状，及其它形态的菌有星形、方形、柄杆状和异常形态。 4． 细菌的构造有细胞壁细胞膜细胞质和核区等，特殊构造有鞭毛、菌毛、荚膜和芽孢等。 5． 引起细菌形成异常形态的主要原因是受环境条件的影响，比如培养时间、培养温度和培养基的组成和浓度等。 6． 细菌的染色方法有简单染色法、鉴别染色法、负染色法，其中又可分为革兰氏染色法、抗酸性染色法、芽孢染色法和姬姆萨染色法。 7． 革兰氏染色的步骤分为结晶紫初染碘液媒染酒精脱色和番红或品红复染，其中关键步骤为酒精脱色；而染色结果G-为红色、G+为紫色，如大肠杆菌是革兰氏阴性菌、葡萄球菌是革兰氏阳性菌。 8． G+细胞壁的主要成份是肽聚糖和磷壁酸。 9． 脂多糖由类脂A核心多糖和O-特异侧链三部分组成，而糖被的主要成份是多糖多肽或蛋白质，尤以多糖为主。 10． 缺壁细菌的主要类型有L型细菌原生质体原生质球（或球状体）和支原体。 11． 原生质体的特点有无完整细胞壁细胞呈球状对渗透压极其敏感和细胞不能分裂。 12． 观察细胞膜的方法有质壁分离后结合鉴别性染色在光学显微镜下观察、原生质体破裂和薄切片电镜观察。 13． 芽孢具有很强的抗热抗酸碱、抗辐射 、抗渗透压和抗化学药物等性能。 14． 放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的原核生物，其菌丝有营养菌丝气生菌丝和孢子丝三种类型。在一定的培养基中的菌落形态、大小、色泽、气味等是细菌学鉴定的重要内容。各种细菌在固体培养基上形成的菌落，在大小、形状、颜色、气味、透明度、表面光滑或粗糙、湿润或干燥、边缘整齐与否，以及在血琼脂平板上的溶血情况等均有不同表现，这些有助于识别和鉴定细菌。二、是非题 1．细菌的异常形态是细菌的固有特征。（　×　） 2．光学显微镜的分辨率与所用波长成正比。（ × ） 3．环境条件渗透压大于细菌内渗透压时，细菌会变小。（　√　）　　　 4．脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。（　×　） 5．菌落边缘细胞的菌龄比菌落中心的细胞菌龄长。（　×　） 6．所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。（　√　） 7．细的荚膜只能用荚膜染色法观察。（　×　） 8．放线菌具有菌丝，并以孢子进行繁殖，它属于真核微生物。（　×　） 9．放线菌孢子和细菌的芽孢都是繁殖体。（　×　） 10．支原体是一类无细胞壁，也是整个生物界中尚能找到的能独立营养的最小原核生物。（ √ ） 11．立克次氏体是一类只能寄生于真核细胞内的G-原核生物。（ √ ） 12．细菌是一类细胞细而短，结构简单，细胞壁坚韧，以二等分裂方式繁殖，水生性较强的真核微生物。（ ×） 13、细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中杆菌最常见，球菌次之，螺旋菌最少。（ √ ） 14、芽孢有极强的抗热，抗辐射，抗化学物和抗静水压的能力，同时具有繁殖功能。（ × ） 15、蓝细菌是一类含有叶绿素a，具有放氧性光合作用的原核生物。和光合细菌同属一类。（ × ）