20051103-4：肉牛饲料及其加工.pptVIP

1、清扫窖底 2、装料50～60厘米踩实 3、喷入1/米尿素（m=总层数）4、再装料15厘米，踩实 5、喷入1/m尿素 6、以后每装料15厘米、踩实，喷入1/m 尿素，装料到高出窖1～1.5米，用塑料薄膜密封 尿素青贮制作 青贮的调制与鉴别 青贮品质感官鉴定 粘滑或干燥 粗硬、腐烂 刺鼻腐臭味 淡 黑色 褐色 低劣 柔软、水分稍干或稍多、结构变形 芳香味弱、稍有酒精或酪酸味 中等 黄褐色 墨绿色 中等 柔软湿润 茎叶结构良好 芳香酸味 较浓 黄绿色 绿色 优良 质地 气味 酸味 颜色 等级 青贮饲料的饲喂注意事项 每次取料的厚度不应少于9厘米，不要挖窝掏取 取完后覆盖，防雨雪落入及氧化并引起变质霉烂 青贮饲料一般占日粮干物质的50%以下 喂量应由少到多，逐渐适应后即可 每天根据喂量，用多少取多少，否则容易腐臭或霉烂 劣质的青贮料不能饲喂 冰冻的青贮料应待冰融化后再喂 青贮饲料喂量：每天15～20千克/头 青贮的调制与鉴别 青贮失败原因分析 水分含量不适 水高渗液，糖分被稀释，不利于乳酸菌繁殖；使饲料在贮存期间发热造成干物质损失。对含水量过高或过低的原料，青贮时均应处理或调节。通常是通过延长生育期、混贮、调萎或添加干料等方法来进行调节。 青贮的调制与鉴别 原料选择不当 青贮的原料需要有一定量的糖分含量，确保乳酸菌发酵的需要，如果选择的原料含糖量低