普通生物学练习题..docVIP

绪论，第一章 一、名词解释 核酸的变性：热酸、碱引起双螺旋区氢键断裂形成单链，不涉及共价键断裂； 复性：两条彼此分开的链重新结合成双螺旋； 蛋白质的变构：某种不直接涉及蛋白质活性的物质，结合于蛋白质活性部位以外的其他部位（别构部位），引起蛋白质分子的构象变化，而导致蛋白质活性改变的现象。 变性：不合适的PH、盐浓度和温度使蛋白质变性； 必需氨基酸：人体内部不具有但不得没有的氨基酸。 二、填空题 1．生物大分子包括 多糖、_蛋白质_、_核酸_、_____脂类__四大类。 2．构成多糖的基本单位是单糖，构成纤维素的基本单位是_葡萄糖___________。 3．糖类是富含羟基的___ 醛 ____ 类化合物或 ____ 酮 ___ 类化合物。 4．单糖是构成多糖的基本单位，单糖的化学通式是 C（H2O）n,n大于等于3 。 5. 单糖以两种形式存在，一是醛糖，第 一 C原子与O形成双键，二是 酮 糖，第 二 C原子与O形成双键。 6.组成DNA分子的戊糖是脱氧核糖，它是核糖第 2 个C 原子上的 羟基 脱去一个O。 7．蛋白质分子中，相邻的氨基酸以__ _肽__键共价连接。 8．常见的蛋白质二级结构有___α-螺旋____和__β-折叠____。 9．核苷酸分子由 一分子核糖 、 一分子含氮碱基 、 磷酸 所组成。 10.常见的多糖有 淀粉 、 纤维素 、 和 糖原 。 11.植物中最普遍的非结构性储藏物质是 淀粉 。 三、选择题 1．下面哪一种多糖是由葡萄糖以β1-4 糖苷键连接的___3___ 。 ①糖原 ②淀粉 ③纤维素 ④几丁质 2．动物细胞中糖的贮藏形态是___4____ ①几丁质 ②淀粉 ③纤维素 ④糖原 3．下列哪些是单糖_1______ ①半乳糖 ②乳糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 4.在下列的糖中，那些是酮糖： 1 ①果糖 ②葡萄糖 ③半乳糖 ④甘露糖 5．自然界的单糖是什么立体异构型的： 2 ①L型 ②D型 ③D型和L型 ④β型 6．携带反密码子的RNA是： 3 ①rRNA ②mRNA ③tRNA ④ hnRNA 7．下面哪种氨基酸不是非极性氨基酸？ 3 ①甲硫氨酸 ②脯氨酸 ③色氨酸 ④谷氨酸 8．脂类主要组成元素也是 C、H、O，但 H：O 4 ① 等于 1 ② 等于2 ③ 小于 2 ④ 大于 2 四、是非题 错1. 核苷酸的重要构成组分之一的含氮碱（即碱基）只有 A、T、U、C、G五种。 错2. DNA分子中的碱基配对是 A-U和 C-G。 错3. DNA和 RNA都是双螺旋结构。 错4.几丁质分子由乙酰氨基葡萄糖在 1、6 碳原子之间键接而成。 对5.天然存在于蛋白质中的氨基酸共有 20 种。 错6.胆固醇是构成动物和植物细胞质膜的结构成分之一 对7.真核细胞的mRNA在5′端有polyA，在3′端有G-P-P-P 错8.构成真核细胞核糖体的rRNA为5S，5.8S,28S和16S 错9.几丁质的基本结构单元是葡萄糖 五、简答题 1. 试阐述水在生命系统维持中的作用？ （1）水的特性有利于生命活动： 内聚力强; 熔点、沸点、比热和表面张力都很强； 是优良的溶剂 （2）水溶液是生化反应的介质 第二、三、四章 一、名词解释 藻殖段：在成丝状结构的蓝藻营养繁殖中起主要作用的小体，由数个细胞组成。核质体：原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核，又称核区、拟核或核基因组等。外形多变，用Feulgen染色法染色后，可以见到呈紫色的形状不定的核质体； 原植体植物：植物体结构比较简单，为单细胞或者是多细胞的丝状体或叶状体，无根、茎、叶的分化，称为原植体。低等植物也叫原植体植物； 菌丝体：真菌的营养体，全部菌丝组成菌丝体；由许多菌丝连结在一起组成的营养体类型叫菌丝体。 单一丝网状细胞称为菌丝，菌丝集合在一起改成一定的机构称为菌丝体。 病毒：一类形体极其微小，结