教你如何自制运动补剂.docVIP

几天前有些朋友希望能够写一个食物列表，教大家自制一种运动饮料，可以在训练时和训练后饮用，既可以躲避一些品牌饮料的坑爹效果和坑爹价格，还可以提高训练时和训练后体能的恢复速度。我在上一篇小前锋下卷里面也提到了平常训练时，队里会发自制的饮料给队员补充体能，饮料的配方也不是什么秘密，有些营养学，运动学，化学和生物学常识的人只要肯仔细研究一般都能想出来如何制作。今天就给大家介绍介绍这种自制的特殊运动饮料需要的一些食材，他们的作用是什么，以及为何要选择他们而不是别的食物来提高体能恢复速度。 在作出正确的食材选择前，我们首先要弄明白高强度的训练或比赛会消耗人体的哪些物质，然后对症下药，效果自然好的多。这里我们选择列出的几种物质，主要是从常见食材，以及自己制作的难易程度考虑，一些需要高技术手段提取的营养，这里不再考虑范围内。 1，水分：这个不需要多解释，比赛或者训练对于水分的需求是极大的，高强度的比赛和训练甚至会消耗掉近两升的水分，故一般人在训练或比赛时需要对水分进行持续补充，这样才能够尽量弥补从汗腺，呼吸中流失掉的水分。 2，热量：好比汽车需要烧油一样，人的比赛或训练需要烧大量的热量，如果你的热量补充不及时，那么同样身体状态会直线下降。热量主要有三大来源：蛋白质，碳水化合物和脂肪。我们在选择训练或比赛时补充的热量类型时，一定要注意选择能够快速消化吸收的，否则你补充再多的热量，它们无法尽快的赶到战线的最前端，同样对身体恢复没有什么益处。 3，多种矿物质： 矿物质对于人体训练或比赛的体力恢复同样有着巨大的意义，这也是为何我们在市面上发现一些运动饮料是标明矿物质运动饮料的原因之一。 A，钙： 钙在人运动时会极大程度参与神经与肌肉活动，故如果钙不得到及时的补充，神经和肌肉组织都会出现较大程度的疲劳。并且，钙作为生长发育的必备元素之一，不仅仅在训练和比赛时要注意补充，平日里也要注意这类营养的摄取。记得前几天看过一个报告，说十个中国人里面有九个都是钙流失严重，极度缺钙。可能这个数字稍微夸张了点，但根据某些原因看来，即使真的到了90%比例的钙流失，缺钙，也是完全可以相信的。 B，钾钠： 钾和钠作为矿物质的一种，同样是无法通过自身合成，必须要靠外部营养摄入的，人体在运动时会流失大量的汗水，其中钾和钠是主要流失物质。其中钠在人体里储存极多，并且摄入渠道较多，故不需要特别注意，但是本身含量较少的钾元素，摄取途径又较少，需要特别注意训练时这方面营养的补充。 C，铬： 铬是矿物质中对于消耗身体脂肪效果不错的一种，并且对于提高人体运动时的能力有着一定的帮助。人体对于钙这种重要性极强的矿物质摄入都有缺陷，更何况铬这种真正意义上的所谓微量元素，摄入水平就更加低劣，故训练者在运动时一定要加强铬的摄入。 D，锌： 除了从汗液流失外，锌也可以从尿液中流走，至于锌对于运动，甚至生理活动的重要性，我想这点不必多说，不注意锌的补充，无论是从运动还是生理，甚至男人角度考虑，都是非常危险的。 4，多种维生素： 一些运动饮料中，不难发现其维生素含量也很高，可能很多人不明白体力消耗与维生素有什么关系？但事实上，补充维生素对于加快体能的恢复有着十分重要的意义。 A，维生素B： 这里指的通常是维生素B2，因为维生素B2可以帮助我们提高消化吸收能量的速度，众所周知，运动要消耗大量的热量，如果你要及时让身体加满油，那么维生素B2是不可获取的，它就好比一个助推器，尽快将你摄入的热量输送到阵地上，及时给身体加油。故，如果你的运动量提高了，那么需要摄入的热量必须要提高，进而你对于维生素B2的需求量也就被提高了。很多人不注意补充维生素B2，特别是一些肉食爱好者，这些是需要尽快杜绝的坏习惯。其余如B3,5,12等物质并非不重要，只是相对B2而言，对于运动时的意义没有那么重大。 B，维生素E： 众所周知，无论是有氧运动还是无氧运动，对于氧的消耗和需求都是非常大的，这里不要有无氧运动是不需要氧的这种可笑认识，所谓的无氧运动其实应当被翻译为低氧运动，理解起来会更加容易。人体一旦氧聚集过多，那么会导致体内自由基的生成，进而产生较多的危害。但是维生素E可以很好地做到组织自由基对身体的破坏，并且能够适当减轻肌肉酸痛，提高训练者的恢复能力。所以，训练时补充一定的维生素E，效果同样不错。 C，维生素C： 训练时同样会导致维生素的大量流失，并且维生素C有着极其强大的抗氧化作用，对于人体的训练效果，比赛能力，运动寿命都有一定意义。 5，糖： 糖被人体摄入后会尽快转化为碳水化合物的形式为人体功能，是人体尽快补充热量的最佳来源。一般训练者要采用单糖，因为其被人体摄入后，可以不用再依靠别的物质，自行直接转换为碳水化合物功能。并且单糖早已经被证明不会给人体带来肥胖现象，故训练者完全不必要担心。更不会带来所谓的吃糖多就得糖尿病这种可笑观