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【精品课程】Opera PMS基本预订 2014-09-04?先之 Opera PMS系列课程三 Opera PMS基本预订 讲师：穆林 课程内容 一、新建预订 二、协议客人的预订 三、预订的结果 工作任务三 “PMS原则”回顾 原则一：Opera系统日期与实际日期的关系原则 原则二：把客人装进计算机 原则三：Fidelio和Opera姓名输入原则 基本预订的主要内容 理解预订（Reservation）与个人客户资料（Individual Profile）的关系 熟练掌握新建散客预订（New Reservation）操作 熟练掌握新建协议客人预订操作，理解客户资料（Profile）中合同价格（Ctrct Rate）与价格代码（Rate Code）之间的关系 熟悉预订与客人状态（Guest status）之间的关系，了解客人初始状态—预期到达（Expected） 预订的发展史 相比于酒店业数千年的发展历史，预订的产生才区区数十年，可以说是一个新事物。在1958年，威斯汀酒店最早建立了电子预订系统。 预订的产生和普及，其自身就是交通、通讯以及信息技术发展的结果。 一、新建预订（New Reservation） 操作流程 调用新建预订功能 预订信息录入 价格代码选择 预订完成 1、调用新建预订功能 选择Reservations主菜单，在弹出的子菜单中选择New Reservation 点击Reservations快捷键，在右面快捷键中点击New Reservation 使用快捷键F7 2、预订信息 注：“预订主界面”与“通过Rate Code选择来确定房价”请见视频讲解 原则四：客房费率（Rate）确定原则 入住日期（Arrival） 入住天数（Nights） 房间数量及人数（#Rooms，Pers） 价格代码（RateCode） 房型（RoomType） 在管理规范的酒店里，预订员的职责是与客人流畅、合理的沟通，并选择合适的价格代码，而不是确定价格。 【案例】 一天，某酒店的老板向其朋友大诉苦水，称自己酒店的生意不是很好。那位朋友就问他：“你们酒店是否设有预订部？”那老板摇头表示：“曾经有，现在没有了。”那位朋友很不解，老板就解释道：“我们酒店的预订部不行，三四个预订员一年产生的预订量还不如我自己的预订量多！”那么这是为什么呢？ 原来，酒店预订部的提供的价格与老板提供的价格不符。以某类房型为例，预订部提供的标准价格是400元每间，来店的客人认为价格太贵，于是就尝试直接给老板打电话，老板提供的价格是320元，比预订部要便宜。这样，久而久之，本来应该在预订部预订的客人全都跑到老板那去了。 案例中，老板的报价就导致了各种问题的产生: 其一，原本可以接受400元价位的客人，全都变成了320元价位的拥护者，酒店这一房型的收益就减少了20%。 其二，原本应该腾出时间静心考虑酒店发展方向的老板，就变成了一位非常繁忙的预订员。 其三，酒店花很多钱设立的预订部，逐步变成了摆设。 由此，我们一定要确保对酒店客房的价格进行严格地把控。 3、价格代码确定 无预订客人的价格代码为上门客（Walk In）或者门市价（Rack Rate） 协议客人的价格代码取决于客人的来源的合同代码 注：新建散客预订操作详见视频 如图，每一条预订必须与一个Profile建立关系，而每一个Profile可以创建多次预订，这就是Opera预订的基本原则。同时，Profile也是Opera运行的核心和基础。 二、协议客人的预订 与散客预订不同的是，协议客人的预订在与Profile个人客户联建立关系的同时，也与相关协议公司的预订相关联。 注：协议客人的预订操作详见视频 预订员只是价格体系的执行者，而不是价格游戏规则的制定者。 当协议客人的预订建立完成之后，不仅是客户的信息资料发生了变化，同时也改变了客户所在公司的预订信息。 例一： 某客人到广东买衣服，卖家开价3000元，客人还到200元，卖家不假思索，很痛快地成交了。这时，这位客人马上就感到自己亏了。 例二： 春节期间，某客人到九寨沟旅游，由于没有提前预订酒店，当到达目的地时，很多酒店的客房已经满额，经过多时寻觅，终于找到一家酒店尚未住满。当时这位客人根据酒店的规模在自己心里定了400元的接受价位，开口询问之后，酒店开价300元。客人虽然觉得自己已经赚了，但口头的还价却没有停歇，经过一番讨价还价之后，最终房价定为45元。该价位远远低于客房本身的价值，酒店严重亏损。 由以上的两个例子可以看出，酒店客房的价