【整合】高中化学人教版必修一_ 1.1 化学实验基本方法-蒸馏和萃取 课件1 （共25张PPT）.pptVIP

第一节 化学实验基本方法 2、蒸馏和萃取 二、混合物的分离和提纯 教学目标 掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、所用仪器。 掌握蒸馏与萃取的操作方法和实验注意事项。 通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。 我们已经知道，从海水中提取食盐可以通过蒸发 的方法获得，若给你一杯海水，你怎样通过实验的方 法将它变成一杯较纯净的可直接饮用的淡水呢？ （1）蒸馏 ⅰ、原理：利用液态混合物（互溶）中各组分沸 点的不同，加热使其某一组分变成______，经过 冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。 ⅱ、适用范围：分离 ______ 的________________， 利用它们______不同除去易挥发、难挥发或不挥发 的杂质。 蒸气 互溶 液态混合物 沸点 ⅲ、装置 蒸发 冷凝 冷凝管 蒸馏烧瓶 牛角管 锥形瓶 温度计 碎瓷片 蒸馏实验中用到哪些仪器？ 铁架台（带石棉网）、酒精灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶 1、为什么要使用温度计？温度计的位置可不可以随 便放？ 2、在蒸馏烧瓶中要加入少量碎瓷片，它的作用是什么？ 3、蒸馏方法在生活中有哪些应用呢？ 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 。 以太阳能作为能源 酿造 战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒 16世纪欧洲的酒精