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万能工技能标准 强弱电知识 1、电工基础知识： 必须具有低压电器操作证件 —（当地劳动部门颁发电工证） 安全用电及触电急救 2、懂得客房电气的线路工艺和隐蔽走向； 3、能够对调光开关、波段开关、电位器检查、判断、更换； 4、能够对节电开关、剃须插座、请勿打扰、门铃检查、判断、更换； 5、能够检查、调整、设置电话、电视、电子保险箱； 6、可以单独连接、检修两地控制灯光线路； 7、可以区分分配器、分支器功能脚，并按照标准要求接线； 8、能够检查、维修、床头控制板，并了解工作原理； 9、能够熟练判断维修客房、公共区域各种灯具（电子节能灯除外）； 10、懂得吹风机工作原理并能维修； 11、会熟练使用万用表和绝缘测试表（摇表）； 12、能够检查维修壁柜灯； 13、能够检查判断遥控器、门锁电池电量； 管工知识 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系； 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理； 管道施工的一般标准和要求； 熟悉客房上下水流向控制系统； 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求； 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布位置； 熟悉水压标准，并能够检查、调整房间水压； 熟练拆装各种水嘴、混合器、减压阀； 熟练检修浴缸下水及活塞 熟练检查调整马桶的上下水阀； 能够检查、调整、更换压力表； 能够独立对常用管道切割、套丝作业； 明白房间给排水管道构造、材质及走向； 空调知识 明白制冷原理和家用空调的工作原理； 熟悉酒店空调循环水系统工艺和走向 懂的风机盘管标称和工作原理； 掌握电磁阀的工作原理，并能够判断和更换； 熟知室内空调标准参数; 能够熟练清洁房间的过滤网； 熟练操作和设置房间温度控制器； 能够检查、判断、排除风机盘管的一般制冷故障； 懂得清洁、疏通房间风机盘管凝水盘； 能够检查、维修、更换卫生间排气扇； 能够检查、判断、维修房间冰箱一般故障。 木工知识 明白常用木材的种类和基本性能； 熟知木工常用工具正确使用和保养； 会木工刨刃、凿子的磨制； 木工角尺的熟练使用； 熟练划裁各种常用直线玻璃； 酒店各种家具的特点和结构工艺； 常用木工工具的熟练使用； 房间板材的修补和更换，要求标准:更换后1—1.5米看不出； 熟练对门和门框进行修整； 能够对抽屉进行修整， 懂得沙发的修补； 可以进行墙洞的修补； 可以对天花龙骨的修整。 五金知识 掌握钳工基本知识，如： 常用钳工测量工具的使用、测量、保养 手电钻、砂轮、台钻的操作、维护和安全操作知识 机械制图的基本知识 能够攻丝和过丝; 熟悉客房设施的安装标准； 能够加工制作简单的零配件； 熟知机械门锁的结构、加油拆装； 熟练电子门锁的结构、工作原理、拆装和常见故障排除； 能够对窗帘导轨的拆装和配件更换； 明白常用锁具的工作原理，独立完成拆装工作。 油漆工知识 明白油漆的种类和特性； 熟知油漆的操作程序和调配知识； 熟悉饭店装修对油漆的要求； 熟悉壁纸的种类、特点； 能够熟练粘贴、修补壁纸； 能够熟练修补家具设施油漆脱损处； 掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术； 了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围，能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶； 掌握玻璃胶施打工艺； 熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法； 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。” 　　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好