蔬菜高效益种植及害虫防治.ppt

蔬菜高效栽培及害虫防治 安徽科技学院 陆晓民 我国蔬菜生产简况 安徽蔬菜生产简况 设施蔬菜产业发展概况 　　　一 小青菜栽培要点小青菜栽培要点 　　　一 小青菜栽培要点 （一） 依据市场及消费习惯选用优质良种：上海青、苏州青、矮脚黄等。 　　 　　　一 小青菜栽培要点 （二） 科学安排播种栽培季节，淡季应市： 1、冬季：11中下－２月播种， 12月－3月收获。 2、夏季：7月上－８月中播种， 7月下－9月上收获。 　　　一　 小青菜栽培要点 （三） 选择适宜的覆盖方式：冬季以防寒、保温为主，可采用小拱棚、大棚、日光温室等进行保温栽培。 　　　一 小青菜栽培要点 （三）选择适宜的覆盖方式：夏季以防热、防大雨、防虫为主，可采用防雨棚或利用大棚、日光温室等骨架覆盖防虫网、遮阳网、放雨膜等进行栽培。 　　　一 小青菜栽培要点 （四） 注意产品规格、害虫防治： 　　　产品规格：主要是大小。 　　　害虫防治：主要是夏季，最好应用防虫　网、使用无公害农药。 　　二、夏大白菜覆盖栽培技术 　　　大白菜为我国传统蔬菜，秋季种植面积大，效益平常，夏季为大白菜淡季，但种早抽苔，夏季高温、多雨、多病虫，技术难度大，但效益高。 二、夏大白菜覆盖栽培技术 二、夏大白菜覆盖栽培技术 二、夏大白菜覆盖栽培技术 清洁田园，棚室消毒。 播种前造底墒。 结合耕地，施入基肥。 高垄稀植。 二、夏大白菜覆盖栽培技术 二、夏大白菜覆盖栽培技术 二、夏大白菜覆盖栽培技术 　　　三 秋莴笋栽培要点 　　　秋季气温前高后低、季节短，莴笋又具有“三窜”特点，秋莴笋种植技术难，但投资少、市场售价高，有技术效益极为可观。 　　　三 秋莴笋栽培要点 （一） 优质良种： 　　秋莴笋应选择耐热性强、不易抽苔、对高温长日照不敏感的中熟品种。如成都二白皮、二青皮、青皮圆叶笋等。 　　三　秋莴笋栽培要点 （二）浸种催芽、适期播种: 　　　莴笋属喜冷凉型蔬菜，种子4℃开始发芽，15℃发芽最快。当温度超过30℃时，发芽速度减缓，甚至受阻。 　　　我地8月上、中旬，将种子浸泡12至24小时后用湿沙纱布包好，将种子吊挂在深井里，离水面30至40厘米处。催芽期间，每天用清水洗种，4至5天左右种子露芽可播种。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （三）加强管理、培育壮苗: 　　　苗床土应选择疏松肥沃的壤土，并施腐熟的猪、鸡、鸭粪为基肥，精细整平土地。夏秋气温较高，保护地稀育苗，上盖遮阳网或稻草保湿，每天上午8点盖严，下午5点揭开。必要时，每天喷水一次。苗期要松土、除草、间苗1至2次。防治病虫，防止高脚苗，促苗健壮。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （四） 适时定植、合理密植： 　　　选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨及相应化肥，苗龄25天左右，苗4～5片叶时可定植,苗龄过长，易造成未熟先抽苔。秋莴笋生长快、生长期短，可适当密植。行株距30cm*(27-30)cm,亩6000株左右。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （四） 合理肥水: 1．定植后及时浇水，以利于苗成活，而后中耕、松土、适当蹲苗，促使根、叶生长，茎开始肥大时及时浇水，以后保持土壤湿润状态，茎膨大后期应停止水份供应，严防裂茎发生。 2．肥以基肥为主，在重施基肥情况下，在茎开始肥大时开始追肥，亩施尿素10～15千克，硫酸钾与磷肥各10千克，每10天一次，收获前期严格控N肥用量，防止裂茎。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （五） 科学应用激素调控: 1．莲座叶形成期喷300mg/L CCC，以防过早抽薹。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （五） 科学应用激素调控: 2．收前15天左右喷25mg/L九二0 1～2次，以促基肥，提高产量。 　　　三　秋莴笋栽培要点 （六）适时采收: 等平口时及时收获,上市。 　　　四 火蒜苗栽培要点 　　　利用夏季天气热、早种休眠不发芽、前期市场售价高等特点，进行早播、密植、分批上市，获得高效。 　　　四 火蒜苗栽培要点 （一） 选用良种:早熟、优质、高产良种。 （二） 适期播种:7月下～8月上播种。 （三） 合理密植:密度要稍高，亩用种量约为400～600千克。 （四） 加强田管: 1. 降温促苗: 气温高，适宜利用遮阳，浇冷水，以利于降温，促使蒜早发育,早成苗。 　　四 　火蒜苗栽培要点 2. 适期追肥: 等苗出土后，每10～15天结合浇水追肥，以 N肥为主，每亩每次10～30千克。 3. 防治病虫: 天热，密度高，主要防治蓟马、根蛆、根腐等病虫害。 4. 及时分期采收： 种植45天左右即可采收，陆续分批进行，采