现场のモノづくり改革(第一段阶)分析.ppt

これからのモノ造りを考える 現場のモノづくり改革 SONY EMCS幸田TECの資料より 序章 お客様の細かな注文に ??? 多品種少量（変量） 常に新鮮な材料を使い ??? 原材料?仕掛かりの低在庫/廃除 注文のあった数量だけ ??? 造り過ぎの廃除?ワークセル方式 ムダ無く効率よく調理して ??? ミニマムコスト?生産性向上 タイムリーに（待たせない） ??? 納期厳守?短L/T?物流改革 おいしいと言われる料理を ??? 品質?性能?使いやすさ お客様が満足する適正な価格で ??? 最適プライス お客様の声と顔が見える場所で ??? CS?SCM 提供できるお店（企業）が生き残れる サプライチェーンとは？ ◆?????????とは…　【Supply Chain】 　顧客??小売??卸売り??製造業??部品業, 　原材料業,等の企業内,企業間における供給活動の連鎖構造である。 ◆?????????????????とは… 　【 Supply Chain Managment】 　様々な市場の変化に機敏に対応させて,供給 　連鎖の最適化を図ることである。 第一段階 【 導入 】 ５Ｓの５段階 今、なぜ５Ｓなのか ●５Ｓが出来ていなければ正しい作業が出来ない ●業績が