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琼州学院
生物科学与技术学院中学教育实习
教
学
设
计
实习中学______琼山华侨中学_______
实习班级_____________
实习课程______高一生物_______
实习教师_______杜燕玲______
公元二〇一一年 月 日
高(初)中__一_单元__二__章___一__节教学设计
课题 细胞中的元素和化合物 教学时间 教材教学分析 教
学
目
标 知识目标 (1)简述组成细胞的主要元素。
(2)说出构成细胞的基本元素是碳。 技能目标 (1)学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。
(2)培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。
(3)培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能力,以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。 情感目标 (1)认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。
(2)树立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识,消除对生命认识的神秘感,渗透协调美和思想美。 教 分
学
内
容 析 教学重点 (1)组成细胞的主要元素和化合物。
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 教学难点 (1)构成细胞的基本元素是碳
(2)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 学生分析 学生原有的知识状况:学生在初中就已经学过一些相关的化学知识,也有一定的实验能力。这都为学习本节的重点知识奠定了基础,特别是难点的教学。由于学生对探究细胞奥秘存在好奇心,应激发学生的好奇心,培养学生提出问题的能力,让学生主动去探究,从而获取相关的知识信息,提高学习能力。这也符合新课程标准要求,因此,教师在这方面要多做指导与启发,变灌为导,变学会为会学,调动学生的学习积极性,从而收到较好的教学效果。 教学策略 课型 新授课 课时 1课时 教学
方法 引导法、讲述法、实验法 教
学
流
程 教师活动 学生活动 达成目标 1.利用“问题探讨”创设问题情境,让学生在观察、讨论、交流中学习新知识。引导学生分别观察组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)图和组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比)图,之后再介绍组成细胞的大量元素和微量元素。
2.利用化学知识解决碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题。引导学生回忆碳原子核外电子分布特点,以及碳的性质,为学生理解碳链是构成生物大分子的骨架奠定基础。
3.利用表解和“思考与讨论”中的问题,引导学生观察,获得相应的只是信息。
4.通过演示糖类、脂肪和蛋白质与化学试剂的颜色反应,指导学生进行实验。
比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,提出自己发现的问题,在与其他同学的交流中,认识到组成生物体的元素与组成地壳的元素有相似性又有区别。
回忆碳原子核外电子分布特点,以及碳的性质,理解碳链是构成生物大分子的骨架。
观察教材中的表解,思考和回答“思考与探讨”中的问题。
观察教师的演示实验,再根据自己选择的实验材料进行实验研究。
让学生了解细胞的物质组成,认同生命的物质性。
让学生理解碳为什么是构成细胞的最基本元素这个问题。
使学生获得组成细胞的化合物的知识,提高学习能力。
利用化学试剂与糖类、脂肪和蛋白质颜色反应的演示实验,帮助学生明确实验原理,进行实验研究。
教学资源准备 教师准备 多媒体课件、实验材料(苹果或梨匀浆、马铃薯匀浆、花生种子、豆浆)、实验用具(双面刀片、试管、试管架、大小烧杯、小量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、载玻片、盖玻片、毛笔、吸水纸、显微镜)、试剂(斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂,体积分数为50%的酒精溶液、碘液、蒸馏水)。 学生准备
板 书 设 计 第2章 组成细胞的分子
第1节细胞中的元素和化合物
一、组成细胞的元素
大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
二、组成细胞的化合物
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
教 学 过 程 教学环节 教师教的活动及表述 学生学习活动 导入新课
问题探讨
组成细胞的元素
组成细胞的化合物
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
课堂练习 同学们,你们一定看过这样的电视广告:1,补铁,补血效果好!补血口服液!2,健康的体魄,来源于“碘碘”滴滴。3,万丈高楼平地起,层层都是“钙”起来
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