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客房部经理岗位职责
一、任职条件
1、具有大学专科毕业以上学历或同等文化程度,并有3年以上客房管理工作经验。
2、有经营观念和领导才能,善于与人沟通,能较好地处理人际关系。
3、熟悉各种客房用品及洗涤用品的性能、质量、价格、供货渠道等,能不断选用优质价平的商品。
4、对客房装璜、布局、色彩搭配有独到的见解。
5、有较好的英语口语及阅读能力。
6、最佳年龄:28—45周岁。
二、隶属及权限
向上报告:房务总监
向下指导:楼层主管
工作权限:营业期间在客房区域及所属公共区域巡视,确保正常运作;对员工进行培训,使之完善其工作技巧,有效并礼貌地处理客人各种需要;与酒店内其他部门保持密切联系;有权任免属下任何职位的员工。
三、岗位职责
1、负责客房所有服务场所的整体管理,并确保有关服务场所得以正常运作。
2、根据酒店的有关政策对员工进行管理及培训,使之按规范向客人提供高质量服务。
四、主要工作内容
1、制定本部门年度、月度的营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况。
2、领导客房员工贯彻落实酒店的经营决策和各项计划,全面负责客房的质量控制和日常运转工作。
3、组织和主持本部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致,最大限度地提高客房收入和客房出租率。
4、拟定客房的年度预算方案和营业指标。审阅每天的营业报表,进行营业分析,做出正确的经营决策和成本控制方案。
5、协助销售部制定本部门业务拓展计划,开展营销活动,进行市场销售。
6、深入了解掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,通过组织员工活动,激发员工的积极性。
7、安排属下主管的工作时间,检查下属各分部员工的工作时间安排,使内部人力得以最大限度的利用。
8、经常巡视各服务场所,及其后勤区域,发现问题及时处理。
9、安排VIP客人接待计划。
10、经常与客人交谈,寻求他们对各项服务的意见,及时处理客人投诉,并妥善予以解决。
11、落实各项服务程序,确保得以贯彻执行。
12、参加酒店行政例会。
13、保证酒店既定的规章制度得以落实执行。
14、根据市场动态对部门的服务进行更改或更新,并随时知会上司,提出陈设布置的方案和更新改造计划。
15、抓好设备的维修保养,使之处于完好的状态,并得到合理的使用,加强日常管理防止事故发生。
16、抓好卫生工作和安全工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保客房的安全。
17、定期召开内部管理人员会议,确保服务的方式、水准以及员工的礼貌、知识不断得以巩固和加强。
18、确保部门内部有关会议和培训定期进行,以便维持上下级沟通,培养他们不断提高管理意识,管理水平,业务能力和工作意识。
19、定期对部门人员进行综合评估考核,签发部门内各级人员奖惩意见。
20、根据总经理、房务总监的要求完成其他工作。
下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!!
小故事1、《扁鹊的医术》
魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?
扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。
文王再问:“那么为什么你最出名呢?
扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明, 名气因此响遍全国。
大道理:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。
小故事2、危险的森林里
一个人在森林中漫游时,突然遇见了一只饥饿的老虎,老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开,但是老虎紧追不舍,他一直跑一直跑,最后被老虎逼到了断崖边。
站在悬崖边上,他想:“与其被老虎捉到,活活被咬死,还不如跳入悬崖,说不定还有一线生机。”
他纵身跳入悬崖,非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树,树上结满了梅子。
正在庆幸之时,他听到断崖深处传来巨大的吼声,往崖底望去,原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他,狮子的声音使他心颤,但转念一想:“狮子与老虎是相同的猛兽,被什么吃掉,都是一样的。”
刚一放下心,又听见了一阵声音,仔细一看,两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌,立刻又放心了,他想:“被老鼠咬断树干跌死,总比被狮子咬死好。”
情绪平复下来后,他看到梅子长得正好,就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子,他找到一个三角形的枝丫休息,心想:“既然迟早都要死,不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在树上沉沉地睡去了。
睡醒之后,他发现黑
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