七章 醛和酮.ppt

第 七 章 醛 酮 7.1 醛酮的命名 2.系统命名法：参见有机化合物命名法则 选择含有羰基的最长碳链为主链 从靠近羰基一端开始编号 命名时，对于醛，羰基总是在第一位，不用标出；酮羰基要标明位置，若只有一种可能，则不用标出。 7.2生成醛酮的部分反应（*:醛酮的制备） 7.3 醛酮的结构和光谱特征 IR谱：C=O的伸缩振动吸收峰出现在1850~ 1700cm-1处，若羰基与双键处于共轭体系，其吸收峰将向低波数区移动。 a.在1700cm-1处均有一个强而尖的吸收峰，为 C＝O(羰基)的特征吸收峰。b.醛基在2715cm-1处有一个强度中等的尖峰，这是鉴别分子中是否存在— CHO的特征基团，可用于—CHO存在与否的鉴别。 NMR谱：醛基质子特征吸收峰的化学位移值 δ=9~10，以此可证实 —CHO的存在。 7.4 醛酮的化学性质 7.4.1 羰基加成 7.4.1 羰基亲核加成 应用： α-羟基磺酸钠易溶于水，但不溶于饱和的NaHSO3 溶液而析出无色针状结晶，故可定性鉴别醛、脂肪族 甲基酮及八碳原子以下的环酮 应用： 7.4.2 ?-H原子的反应 自身羟醛缩合的产物，除乙醛得到的是直链的β-羟基醛外，含α-H 的其它醛(三个或三个以上碳的醛) 得到的都是α-C上有支链的β