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第一章 项目背景 网络背景--在电子商务正处于活跃状态的情况下，百姓餐桌上的生意经却被各个大企业家们给冷落了。 城市生活节奏的加快和餐饮服务的高成本--城市的竞争力的加大，早出晚归的生活方式已让白领门没有时间为丰盛的晚餐而做准备。与服务成本的提高，让小炒店的老板请不起一个洗菜工 了。 现在女生炒菜技术的短板—随着生活的质量的提高，现在很多女生是“上的了厅堂，下不了厨房。”要是朋友来了，叫他们做个三菜一汤也许是这种的了 厨房配料的短缺--现在大多数的厨房所含有的配料无非就是：酱油、盐、油、味精、鸡精、醋、料酒。上述有齐全的都是比较不错的了。 菜的搭配-- 现在家里会做的也就是一些家常菜，不是他们不会做，而是不会搭配，网络有很多美食网，但搭配不均匀或要搭配买菜不方便。 国内外市场分析 随着2003年，淘宝电子商务的开始，人民已经进入了一种便捷的购物方式。到现在，电子商务已经是无处不再。现在的电子商务主要经营的产品主要有：虚拟、服装配饰、电子产品、珠宝、家电、汽车配件、生活百货、美食（干货）等。然而，我们可以发现，他少了我们餐桌上的东西？那就是生鲜食材！！！ 如下是网上搜索： 项目核心竞争优势 我们团队年轻有活力，客户明确，方向明确，能全身心的全意的为顾客服务。 产品便宜，产品齐全，面对客户量比较大，客户下厨方便，减少时间，提高客户烹饪能力。 我们有新意、多样化策略：针对不同地域客户有不同搭配，如四川菜、湘菜、营养调理、家庭四菜一汤、家庭聚会菜、烧烤类、火锅类等。 竞争对手分析 我们的竞争对手——订菜网、各大超市、菜市场等 竞争对手优势：实力强大，牌子响亮，宣传资源多，有独立论坛版块，推广容易。超市产品放心，人流量大。菜市场便宜 竞争企业劣势 ：订菜网还不是很成熟，地域不广。超市：菜贵、没有清洗、没有切好、菜不齐全、购买量不好定，菜不好搭配。菜市场:没有清洗、没有切好、菜不齐全、购买量不好定，菜不好搭配。 创业项目介绍 一、项目介绍： 由批发商购进食材（蔬菜、肉类）进行半成品加工（食材清洗、切、搭配、包装）在进行包装分类搭配，进而线下餐饮店、超市进行销售与以电子商务模式在网上进行销售。以配送到点的服务满足不同客户要求。以达到我们的销量与网站的知名度。 二、项目鱼骨图分析： 鱼骨图框架:1.项目分析 2.市场分析 3.竞争分析 4.发展策略分析 5.投资资金分析 6.财务分析 7风险分析 8.其他存在问题点分析 * * * * 组长： 组员： “四菜一汤”项目计划书 四菜一汤团队 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 四菜一汤食品 (半成品菜制作 及网络销售) 市场 其他 风险 财务分析 投资资金 发展策略 竞争分析 电子商务上基 本