车间管理制度21398.docVIP

生产部门管理制度 一 生产部安全生产、安全防火制度 1、生产部负责人对车间的安全生产工作负全责； 2、组织落实部门安全教育，总结安全生产经验，切实掌握每个人的思想情况，确保员工思想稳定，工作积极； 3、对部门定期、不定期组织安全检查，确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态，发现隐患及时组织整改，部门无力整改的要采取临时安全措施，并及时向公司报告； 4、做好本部门工作范围内电源、深入现场对生产操作进行安全检查，制止违章操作和违规作业，对不听劝阻者有权停止其违章，违规行为； 5、加强对操作手和保管员的管理，经常检查操作人员和保管员对所有使用和管辖的设备，器材，仓库的安全生产和防火、防盗工作，凡因工作部到位造成的一切损失，由本人负责赔偿，出现事故视情节罚款100—1000元； 6、严禁在车间内外吸烟，违者罚款50元； 7、配备的灭火器要妥善保管，定期检验； 8、每班上下班后必须专人进行检查，确认无安全隐患后方可离去； 9、部门发生任何安全问题，车间负责人负连带责任，并罚款100—1000元。 生产部经理质量责任制 1、协助总经理贯彻执行各级质量责任制和质量奖惩制度，根据公司的生产计划和销售计划，合理安排生产，在确保产品质量的前提下，按时完成生产任务； 2、按规定保证生产过程中的质量检查，严格把好质量关； 3、在掌握生产进度的同时，掌握质量动态，发现质量问题，对重大质量问题改进措施的实施，落实责任；组织好均衡生产，加强批次管理，使批次质量首先达到要求； 4、保证正常的生产秩序，稳定工序能力，搞好工序管理，减少和杜绝不合格产品，检查生产进度的同时，检查质量指标的完成情况、在组织生产过程中，要始终贯彻“质量第一”的方针，抓好文明生产、安全生产； 5、违反上述条款之一的，处罚50—100元。 车间主任（班、组长）岗位责任制 1、在部门经理的领导，认真贯彻执行公司制定的各项规章制度，遵守纪律，带领车间和班组全天员工，按照公司下达的生产计划组织生产，对当班生产行使绝对领导权和指挥权； 2、做好车间和班组人员的思想政治工作，搞好团结，带领全体人员刻苦钻研业务技术，因人制宜，合理安排好各工序的生产人员； 3、加强自身政治业务技术学习，努力提高自身素质，增强决策、指挥、组织协调能力，做一名真正的德能服其众，才能胜其用的好带头人； 4、以米机、抛光机、色选机为主，指导全车间的技术操作管理，并搞好各工序的操作协调； 5、定期循环检查全车间的机器运转情况，原料成品质量、包装、计量及在岗人员的工作情况，发现问题及时解决，对违反质量工艺纪律负责处理； 6、每天上班安排好原粮接收和成副产品的招收，并协调好与储运部的各项工作，经常查看原料的质量情况，随时掌握原粮的变化，不间断地查看成品质量，对当班生产要做好记录，成、副产品数字要准确，组织自检、互检，严把质量关，保证不合格的产品不出班组； 7、负责组织正确使用设备，处理不合格半成品，并负责组织操作规程的监督检查与定期考试； 8、认真执行自检、自分、自号制度，做好安全生产教育，严格遵守操作规程，不违章作业； 9、违反上述条款之一的，处罚50—100元。 上料工、清理工操作规程 1、应全面了解原粮的质量水分、等级、含杂质情况，及时调整设备内清理效果； 2、做好清理设备的日常维护和保养，做到熟练操作，及时排除故障； 3、投料要均匀，不得忽大忽小，以防止流量过大堵塞机器和清理不净，过小供应不上砻谷机的流量，要根据原粮情况及时调整，对清理出的大米小杂要及时清理干净，对发生料层过厚，原粮走单边等不正常情况应及时处理，对进出口处的杂质要清理干净，否则罚款10—50元； 4、随时保持清理间的环境和设备的清洁，及时清理下脚粮大小杂质，并注意解决粮食泄漏现象，对散落在地上的初谷要及时清理，随时保持工作场地的清洁，因工作失误造成粮食泄漏罚款10—50元； 5、坚守岗位注意观察设备的工作状态，不断流不堵塞，随时注意电器设备的安全负荷，出现问题果断处理，出现断流、堵塞罚款10—50元； 6、对本工序的卫生负全责，对设备上的粉尘要及时清理，地面要经常清扫，不得有死角，白班一小时清扫一次，晚班两小时清扫一次，卫生不合格的处罚20—50元。 砻谷选糙工操作规程 1、认真观察砻谷机的剥皮情况和选糙筛的选糙情况，以保证下道工序碾白的质量要求； 2、严格掌握物料的流量砻谷机下料要均匀，选糙筛筛面要盖均，以保证糙米筛选的质量； 3、要经常检查砻谷机的工作状况，并按胶辊的，磨损情况及时调整快慢，辊、轧距离应保持在0.7毫米左右； 4、要严格掌握砻谷机选糙筛的质量标准，砻谷机脱壳率必须保持在80%以上，砻下物含石率应低于5%，回砻谷糙米不应超过10%，糙米含粗谷不应超过20粒/公斤，稻壳内不允许含粮，回砻谷含壳不应该大于0.3%，如达不到以上标准，罚款20